胃炎不能吃什麼食物

胃炎是多麼痛苦的事情， 許多人因為胃炎而住進醫院， 總是在擔憂著胃炎的問題， 胃炎讓人們驚恐， 正是因為胃炎的問題大家都特別的想要知道， 胃炎許多人都不在乎， 慢慢的給人們帶來了嚴重的傷害， 人們要知道胃炎的發生是會造成很大的危害的， 尤其是胃炎患者不可以亂吃東西， 這對於胃炎患者而言才是最重要的， 今天就要為大家更加詳細的介紹一下胃炎的內容。

一般將胃炎分為急性胃炎和慢性胃炎。 急性胃炎是由多種病因引起的急性胃黏膜炎症。 臨床上急性發病， 常表現為上腹部不適、隱痛等症狀。 而慢性胃炎則是由各種病因引起的胃黏膜慢性炎症或萎縮性病變， 臨床上十分常見， 約占接受胃鏡檢查患者的80%～90%， 隨年齡增長萎縮性病變的發生率逐漸增高。

1、豆類

豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。 豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，

被腸道細菌發酵， 能分解產生一些氣體， 進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。 嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆製品， 因為豆製品中嘌呤含量高， 有促進胃液分泌的作用。 急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆製品， 以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

2、生冷食品

像冰激淩、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多， 就會影響腸胃功能的正常運轉， 造成食物很難消化， 容易損傷脾胃。 吃的時候雖然美味無窮， 但之後卻會導致食欲下降， 也會刺激脾胃， 形成腹脹、腹痛的惡性循環。

3、油炸食品

像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的， 而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。

油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質， 這種物質很難消化。

4、辛辣食物

紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內壁， 吃完後會有種令人討厭的心痛， 並且增加胃的負擔。 即使你想加一些優酪乳油使它變涼， 你仍然能獲得同樣的刺激。 而且， 加上優酪乳油之類的東西反而會遭受其他的副作用。

5、醃制食品

有胃炎的人因胃弱抵抗力差， 應防止食物的致病菌和寄生蟲污染， 儘量不要食用醃制食品。

6、煙

煙屬純陽之品， 多火多燥， 善行善變， 陽盛氣越， 陰虛有火的人均不宜吸。 煙草中的尼古丁可刺激和損害胃粘膜， 煙鹼可引起中樞性的噁心嘔吐， 食欲下降， 促使膽汁從十二指腸返流入胃。 吸煙與肺癌， 胃癌的發生密切相關。

7、酒

酒可損傷胃黏膜， 使之發炎， 過量飲酒可使胃粘膜充血， 水腫， 糜爛， 甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。 酒能助濕生熱， 傷神損壽， 久飲多飲， 可致腐腸爛胃、潰髓蒸筋的惡果。

總之大家要知道的胃炎的內容還是很多的， 胃炎患者不可以吃的食物是很多的， 以上已經為人們介紹的很詳細了， 所以不管怎麼樣人們都要知道保護自己， 胃炎這樣的問題是比較普遍的， 更加是人們都該注意到的， 對於胃炎的問題大家要及時的處理， 讓自己早點恢復健康， 不要讓胃炎的問題一直困擾著， 胃炎需要人們瞭解的還是有很多的內容的， 希望所有的人都可以健康的生活。