健康食療

夏季適合喝綠豆薏米粥 綠豆薏米粥的做法

在炎熱的夏季, 很多人都會選擇綠豆來解暑降溫, 可是綠豆要怎麼吃呢?現在教你一個很好的方法, 那就是做綠豆薏米粥, 在炎熱的夏季, 喝上一杯冰涼的綠豆薏米粥, 是再舒服不過的了, 所以, 大家都來學習一下吧!

綠豆薏米粥

用料:綠豆, 薏米, 白糖

1、綠豆洗淨提前泡二個小時

2、薏米洗淨泡一個小時

3、沙鍋放水燒開, 放入綠豆煮開

4、薏米放到煮開的綠豆中煮至熟透

5、煮熟的綠豆薏米放入白糖(可換成冰糖)攪拌均勻即可

溫馨提示:再煮綠豆薏米粥的時候要注意, 先開大火讓水開, 然後改用小火慢慢的熬制綠豆薏米粥, 這樣, 粥做出來才會濃稠可口, 而且口感也會比較好, 讓人更有食欲。