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鉀含量高水果有哪些 鉀含量高的食物和水果排行

鉀含量高水果有哪些

鉀含量高水果靠前的包括鮮棗、香蕉、椰子、波羅蜜、榴蓮、柑橘、柿子、杏子、獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等。 鉀含量最高的水果就是鮮棗了, 包括冬棗、黑棗、小棗等, 每100克鮮棗鉀含量370-600毫克。 此外很多熱帶水果鉀含量也非常高, 包括大家熟知的香蕉、椰子、榴蓮等, 但是這些糖含量也很高, 不適合大量食用。

鮮棗含有大量的鉀元素, 而且鮮棗其他營養也非常豐富。 鮮棗富含有機酸、胡蘿卜素、蛋白質和鐵鈣磷硒等微量元素, 富含維生素C, 且含有“環磷酸腺苷”、“葡萄苷”等營養成分, 對美容保健、治療高血壓、防止癌癥都有神奇功效。 另外鮮棗和干棗的營養價值不同, 鮮棗營養元素更多。

香蕉鉀含量在水果里面排名第二, 此外還含有很多微量元素, 還能促進腸胃蠕動。 香蕉也屬于高熱量的水果, 一次不能多吃。 香蕉果肉營養價值頗高, 每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外,

還含多種微量元素和維生素。 其中維生素A能促進生長, 增強對疾病的抵抗力, 是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病, 促進食欲、助消化, 保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。

鉀是維持人身體酸堿平衡的重要物質, 缺少鉀元素會危害人體健康。 若每日尿量大于1000毫升和血鉀量正常時不必限制鉀的攝入, 一般可以隨意選食蔬菜和水果。 由于腎臟對鉀的排泄功能降低, 若出現高血鉀時, 常對機體造成危害甚至危及生命, 因此應適當限制含鉀高的食物, 每日應低于1500~2000毫克。

鉀含量高的食物和水果排行

含鉀高的食物有很多:1、黃綠色水果鉀含量高。 如柿子、桔子。 2、含鉀較高的食物:玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等, 每百克食品中含鉀量在270~500毫克之間。 3、各種豆類、豆腐皮、蓮子、花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等, 每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。 其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉松、鰻魚等,

每百克食品中含鉀量在500毫克以上。

鉀含量高的水果排行:

第一是棗類, 鮮棗。 排名第二的是熱帶水果, 包括香蕉、椰子、波羅蜜、榴蓮等。 第三是櫻桃。 櫻桃每100克櫻桃鉀含量232毫克, 而且櫻桃糖含量比熱帶水果低多了, 是不錯的補鉀的選擇。

此外很多水果鉀含量也非常高, 例如桂圓, 桂圓是熱量較高的水果, 可以補血安神、健腦益智等。 芒果鉀含量也高, 而且還含有豐富的維生素A和維生素C, 還有很好的抗氧化作用, 能夠美容減緩衰老。