吃番茄是比防晒霜更有效

最近天气越来越热， 大地番茄开始上市了。 比起暖栅里出来的番茄那可要好吃多了。 3元钱一斤， 买了好几个， 做做番茄炒蛋、番茄榨菜蛋汤蛮好滴。

后来突然想到微博上一个朋友告诉我用番茄榨汁做西式浓汤也很好， 想起给文文做奶茶余下的鲜奶油， 因此决定试一试， 结果大获成功。 一碗汤一下子就喝光光了。 有浓郁的奶香味， 喝起来感觉好多维生素c进入体内， 感觉好健康哦。

西红柿含有丰富的营养， 又有多种功用被称为神奇的菜中之果。 它所富含的维生素A原， 在人体内转化为维生素A， 能促进骨骼生长， 防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。 现代医学研究表明， 人体获得维生素C的量， 是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。 西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸， 还有增加胃液酸度， 帮助消化， 调整胃肠功能的作用。 西红柿中含有果酸，

能降低胆固醇的含量， 对高血脂症很有益处。 据药理研究， 西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用， 对高血压、肾病等病人， 有良好的辅助治疗作用。

西红柿还具有美容功效。 西红柿所含谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质， 能抑制酷氨酸酶的活性， 使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失， 起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。 将西红柿捣烂取汁， 加少量蜂蜜及新鲜黄豆粉调匀， 涂面部和手臂， 15分钟后洗净， 常用能减皱纹。 常饮西红柿汁， 或用西红柿汁洗脸， 能使面容光泽红润。

在炎热的夏天， 番茄是比防晒霜更好的防晒工具。 因为番茄富含抗氧化剂番茄红素， 每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。