更年期女性日常飲食
1、富含鐵質的食物
有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜, 愛吃糖果、糕點, 這種偏食習慣造成鐵攝入不足, 導致女性情緒急躁易怒。
建議:應適量食用一些含豐富鐵質的動物性蛋白質食物, 如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨海鮮等。
2、富含鈣質的食物
鈣有抑制腦神經興奮的作用, 當大腦中沒有充足的鈣時就會情緒不安, 容易激動。 攝取富含鈣質的食物, 使人情緒容易保持穩定, 同時鈣質可堅固牙齒及骨骼, 預防骨質疏鬆症。
鈣質食物主要來源如牛奶、骨湯、各種豆類及豆製品。
特別注意的是, 大豆中含有異黃酮, 是一種類似雌激素的物質,
建議:每天喝500毫升豆漿或食用100克以上的豆製品, 對內分泌系統有良好的調節作用。
3、富含維生素的食物
研究發現, 維生素攝入不足, 特別是維生素B6、維生素B12缺乏, 容易出現興奮不安、頭痛、脾氣急躁、易激動的表現。 適當在膳食中補充一定量的維生素有助於女性的精神調節。
建議:選擇全麥麵包、麥片粥、玉米餅等穀物, 橙、蘋果、草莓、菠菜、生菜、西蘭花、白菜及番茄等果蔬也含大量維生素。
4、疏肝理氣食物
從中醫角度來看, 要調節女性經前期及更年期的不良情緒, 多從疏肝健脾理氣入手。
日常能夠疏肝健脾理氣的食物有:
蓮藕, 能通氣, 還能健脾和胃, 養心安神, 亦屬順氣佳品,
蘿蔔, 長於順氣健胃, 清熱消痰, 以青蘿蔔療效最佳, 紅皮白心者次之, 如胃寒的女性, 可以加排骨、牛肉等燉蘿蔔湯吃;
山楂, 擅長順氣活血、化食消積, 還可減肥消脂, 無論生吃、熟吃、泡水, 各種食用法皆有效, 但食用要適量, 胃酸過多的女性慎用;
玫瑰花, 有疏肝理氣、寧心安神的功效, 沏茶時放幾朵玫瑰花不但有順氣功效, 還很賞心悅目, 沒有喝茶習慣的女性可以單獨泡玫瑰花喝, 或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶裡, 呼吸進花香也能順氣寧神;
茴香, 果實做藥用, 名小茴香, 嫩葉可食用, 子和葉都有順氣作用, 用葉做菜餡或炒菜食用, 都可起到順氣健胃止痛的療效;
柑橘, 不但味道甜美,
99營養師溫馨提醒更年期女性身體的各項激素分泌下降, 營養素流失, 而導致身體和心理上的不適應, 日常保持熱量的平衡, 除了大豆及其製品外, 還可以多吃小麥、黑米、扁豆、洋蔥、蘋果、石榴、葵花子、葡萄等富含植物雌激素的食物。