解析孩子吃哪種魚更聰明

魚是比較美味的， 很多人都喜歡吃， 而且魚肉裡面所含有的蛋白質等營養元素也是人體所需的， 而且對人體的健康可以說是非常有幫助的。 其實魚肉裡面的很多營養物質對孩子的身體來說幫助更大， 但是往往在孩子小的時候人們都不太會讓孩子吃太多， 主要還是擔心會被魚刺卡到， 當然海水魚和淡水魚的營養價值也是不同的， 那麼孩子吃哪種魚更聰明？

海水魚中的DHA(俗稱“腦黃金”)含量高， 對提高記憶力和思考能力非常重要， 但其油脂含量也較高， 個別孩子消化功能發育不全， 容易引起腹瀉等消化不良症狀。

淡水魚油脂含量較少， 精緻蛋白含量卻較高， 易於消化吸收。 只不過， 淡水魚通常刺較細、小， 難以剔除乾淨， 容易卡著孩子， 一般情況下， 1歲以上才適合吃。

營養師推薦：帶魚、黃花魚和三文魚非常適合孩子， 鱸魚、鰻魚等也不錯。

1帶魚：DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高於淡水魚，

再加上帶魚含有豐富的卵磷脂， 更具補腦功能。 而且， 帶魚味道鮮美， 小刺少， 可減少魚刺卡喉嚨的風險。

黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類

2黃花魚：黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。 黃花魚營養豐富， 新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等， 而且魚肉組織柔軟， 更易於孩子消化吸收。 此外， 黃花魚肉呈蒜瓣狀， 沒有碎刺， 適合兒童咀嚼。

3三文魚：三文魚富含不飽和脂肪酸， 能促進胎兒和兒童發育。 它還含有豐富的維生素A、B、D、E， 以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質， 其肉質細嫩， 口感爽滑， 顏色鮮豔， 非常適合孩子食用。

選購魚類的時候需要注意哪些方面?選購魚類時應注意：肉質要有彈性、魚鰓呈淡紅色或鮮紅色、眼球微凸且黑白清晰、外觀完整、鱗片無脫落、無腥臭味等。

怕魚刺卡著寶寶的媽媽可以給寶寶選擇羅非魚、銀魚、雪魚、青魚、鯰魚、黃花魚、比目魚、馬面魚等。 這些魚肉中幾乎沒有小刺。 吃帶魚時先去掉兩側的刺， 就只剩中間與脊椎骨連著的大刺了， 也很好剔。 吃鱸魚、鯽魚、鰱魚、胖頭魚、武昌魚時， 可讓寶寶吃魚腹肉， 沒有小刺， 可以放心給寶寶吃。

海水魚和淡水魚分別給大家進行了介紹， 如果你想要給孩子食用的話， 不妨可以根據上面的內容來進行一些選擇， 這樣也是對還的發育、健康等都有很大好處的。 當然需要注意的地方也一定要記到心裡， 當父母的肯定是一切以孩子為主， 任何可能會傷害到孩子的行為大家都會選擇忽視，

所以在選擇食用的時候也一定要小心謹慎哦！