國醫大師何任養生秘訣 以茶為藥百病可消

國醫大師何任現教授， 現為浙江中醫藥大學終身教授、主任醫師， 是國內外研究《金匱要略》的領軍人物。 現在已經是89歲的高齡了， 依然精神矍鑠。 談及他的養生秘訣， 何老有自己一套獨特的方法就是以茶為藥百病可消。

他認為， 老年人體質多偏于陰虛內熱， 當注意養陰清熱。 比如， 老年人常見的高血壓、中風、失眠等病， 多為真陰虧虛、虛火內熾所致。 即使是慢性支氣管炎、冠心病， 屬陰虛內熱的也為數不少。 而茶葉正是清熱之品， 常喝自然有幫助。

雨前茶(如龍井)對老年人最為適宜， 因為它甘寒無毒， 香味鮮醇， “得先春之氣， 寒而不烈， 消而不峻”。 故若有規律地適量飲之， 不少虛熱病症就能在品茗談笑中消失， 對祛病延年將會起到一定的作用。 以下幾種茶療養生方， 不同的人可以根據各自的需求進行選擇。

1.醋茶：茶葉5克， 水沖泡5分鐘， 滴入陳醋1毫升。

2.糖茶：茶葉2克、紅糖10克， 用開水沖泡5分鐘， 飯後飲。 有補中益氣、和胃消食之功效， 也治大便不通、小腹冷痛、痛經等。

3.鹽茶：茶葉3克， 食鹽1克， 開水沖泡7分鐘後飲。 有明目消炎、化痰降火、利咽功效， 可治傷風微咳、咽喉腫痛、牙齦發炎、雙目紅腫等。