健康食譜

電飯煲自製蛋糕的做法

健康的身體需要我們在各個方面加以維護, 飲食是不可忽略的一個重要方面, 假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病, 那是很可惜的, 電飯煲自製蛋糕的做法容易, 為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養菜肴。

1、準備材料:雞蛋, 沙拉油, 牛奶, 低筋麵粉, 白砂糖

2、把蛋白蛋黃分開

3、蛋黃里加一勺糖

4、加完糖攪勻

5、先放入沙拉油攪勻

6、第二放牛奶攪勻

7、第三把低筋麵粉放進去

8、用橡皮刀上下攪拌均勻到細膩即可, 一定不可以畫圈, 不然生筋蛋糕就不蓬鬆了

9、蛋白里加兩滴米白醋去腥

10、蛋清攪出好多泡泡以後第一次放兩勺白砂糖

11、所有蛋白都轉化成泡泡第二次加兩勺白砂糖

12、泡泡變得細膩第三次加兩勺糖

13、攪成奶油狀而且有紋路即可

14、電鍋這個時候預熱

15、蛋黃糊裡放入三分之一的打發蛋白攪勻

16、第二次把打發的蛋白放入蛋黃糊裡

17、第三次把麵糊倒進打發蛋白裡

18、把麵糊上下攪拌均勻細膩即可

19、電鍋裡抹油

20、把麵糊倒進電鍋裡,電鍋在桌子上掂兩下震出大一點的氣泡

21、放進電鍋裡按下煮飯鍵等跳燈後計時50分鐘就可以出鍋了,如果是電飯煲以上的步驟一樣,最後一步是電飯煲跳燈後計時二十分鐘按下第二次燈,等再次跳燈計時20分鐘就可以出鍋了。

22、成品圖

23、吃的時候很鬆軟呦

柴米油鹽才是真正的生活,電飯煲自製蛋糕的做法簡單,只需要花點時間學習就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?

10、蛋清攪出好多泡泡以後第一次放兩勺白砂糖

11、所有蛋白都轉化成泡泡第二次加兩勺白砂糖

12、泡泡變得細膩第三次加兩勺糖

13、攪成奶油狀而且有紋路即可

14、電鍋這個時候預熱

15、蛋黃糊裡放入三分之一的打發蛋白攪勻

16、第二次把打發的蛋白放入蛋黃糊裡

17、第三次把麵糊倒進打發蛋白裡

18、把麵糊上下攪拌均勻細膩即可

19、電鍋裡抹油

20、把麵糊倒進電鍋裡,電鍋在桌子上掂兩下震出大一點的氣泡

21、放進電鍋裡按下煮飯鍵等跳燈後計時50分鐘就可以出鍋了,如果是電飯煲以上的步驟一樣,最後一步是電飯煲跳燈後計時二十分鐘按下第二次燈,等再次跳燈計時20分鐘就可以出鍋了。

22、成品圖

23、吃的時候很鬆軟呦

柴米油鹽才是真正的生活,電飯煲自製蛋糕的做法簡單,只需要花點時間學習就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?