檸檬酸鈉的作用和用途是什么？

檸檬酸鈉的用途非常廣泛， 由于這種東西不會產生毒素， 并且安全性很高， 所以在日常生活中是被廣泛的使用， 像食品或者是飲料， 調味或者是防腐劑等， 都含有檸檬酸鈉這種物質， 一般人對于檸檬酸鈉的作用以及用途不了解， 擔心這種物質會損傷身體健康， 下面具體介紹檸檬酸鈉的作用和用途。

檸檬酸鈉的作用

檸檬酸鈉是目前最重要的檸檬酸鹽。 它主要通過淀粉發酵成檸檬酸和堿來中和生產， 它具有安全和無毒的特性。 該產品不含藥物， 因此被廣泛使用， 廣泛用于食品、飲料、香水行業作為酸味劑、調味和防腐劑、緩沖劑、螯合劑。 在化學工業、化妝品行業和洗滌行業作為抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。 制藥工業中的抗凝劑， 化學、皮革、印刷、無毒電鍍和原子能工業。

檸檬酸鈉的醫藥用途：

檸檬酸鈉的原料基本上來源于食品， 因此對人體絕對安全無害。 適量檸檬酸鈉并不會影響人體健康， 屬于無毒食品， 因此對其可以放心食用。 檸檬酸鈉是白色或無色結晶粉末， 它通常用作食品中的添加劑， 通常在醫藥中用作抗凝劑和利尿劑。

在檸檬汁中， 也有大量的檸檬酸， 可促進血液凝固， 可用于預防和治療高血壓和心肌梗塞。

食用檸檬酸鈉的注意事項：

經常食用檸檬酸鈉會導致體內鈣質流失， 檸檬酸鈉含有大量的甜蜜素， 不利于人體健康， 長期食用可能會引起血糖低，