高血壓食譜
北菇燴素菜的做法
北菇燴素菜的做法簡單是高血壓食譜的常見菜， 不一定要看北菇燴素菜視頻才能學會， 但怎麼做北菇燴素菜最好吃， 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道北菇燴素菜吧。
菜系及功效：私家菜 延緩衰老食譜 消化不良食譜 高血壓食譜 高脂血症食譜
口味：鹹鮮味工藝：燴
北菇燴素菜的製作材料：
主料：花菇200克,番薯葉200克
輔料：冬筍50克,金華火腿25克
調料：黃酒10克,味精1克,醬油10克,鹽10克,豬油(煉製)100克,香油2克,雞油10克,胡椒粉2克,澱粉(豌豆)10克
北菇燴素菜的特色：
色彩美麗， 香鮮味美。
教您北菇燴素菜怎麼做，
1.筍片放碗內， 加花菇、熟雞油、紹酒5克、醬油、精鹽2克、味精1克， 上籠蒸40分鐘取出。
2.山芋葉洗淨， 入沸水鍋中略氽撈出， 用清水洗淨， 擠去水， 斬碎。 3.炒鍋置火上， 放入熟豬油燒熱， 下山芋葉碎末煸炒片刻， 烹入紹酒5克， 加精鹽8克、味精1克， 倒入花菇、筍片， 上湯燒沸， 放入火腿片， 下胡椒粉， 用濕澱粉勾芡， 灑入芝麻油炒勻裝盤。 特點:色彩美麗， 香鮮味美。
北菇燴素菜的製作要訣：
本品需上湯約600克。
芹菜炒南幹的做法
芹菜炒南幹的做法簡單是高血壓食譜的常見菜， 不一定要看芹菜炒南幹視頻才能學會， 但怎麼做芹菜炒南幹最好吃， 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道芹菜炒南幹吧。
菜系及功效：私家菜 高血壓食譜 高脂血症食譜
口味：鹹鮮味工藝：炒
芹菜炒南幹的製作材料：
主料：芹菜150克
輔料：豆腐乾50克
調料：植物油15克,鹽3克,味精2克,大蔥3克
教您芹菜炒南幹怎麼做， 如何做芹菜炒南幹才好吃
1. 將芹菜擇洗乾淨， 切絲， 加少許精鹽拌勻醃5分鐘;
2. 白豆腐乾洗淨， 切成絲;
3. 蔥切末;
4. 炒鍋注油燒熱， 下入蔥末爆出香味， 放入芹菜絲， 白豆腐乾絲翻炒斷生， 撒入味精即可。
紅燜栗子素雞的做法
紅燜栗子素雞的做法簡單是高血壓食譜的常見菜， 不一定要看紅燜栗子素雞視頻才能學會， 但怎麼做紅燜栗子素雞最好吃， 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道紅燜栗子素雞吧。
菜系及功效：私家菜 延緩衰老食譜 健脾開胃食譜 高血壓食譜 高脂血症食譜
口味：鹹鮮味工藝：燜
紅燜栗子素雞的製作材料：
主料：栗子(鮮)200克,腐竹200克
調料：鹽3克,醬油10克,薑4克,花椒10克,香油30克,料酒10克,植物油100克,紅麴10克,澱粉(豌豆)10克
紅燜栗子素雞的特色：
味道鮮醇酥香微甜。
教您紅燜栗子素雞怎麼做， 如何做紅燜栗子素雞才好吃
1.先將栗子的殼去掉， 煮過剝掉裡衣;腐竹用開水泡透， 搦淨水分;老薑拍松， 待用。
2.火上置鍋， 加植物油待熱， 把腐竹抹上紅米汁上色， 下鍋中炸至漂浮油面撈出作雞料， 栗子也下鍋， 炸至見黃撈出， 老薑片拍松， 待用。
3.用大碗1只， 先擺栗子， 從碗底旋擺至邊， 再把雞料填碗中，
4.另起鍋， 先把栗子雞翻扣盤中， 原汁回鍋中， 著水粉上芡， 溜料酒， 出鍋澆菜面上即成。
紅燜栗子素雞的製作要訣：
因有過油炸制過程， 需準備植物油1000克左右。
