身體健康

肚子不餓為啥還想吃東西

英國埃克塞特大學的神經學家進行了這一研究。 他們選取了數十位狂熱的巧克力愛好者, 讓他們節制3天。 在此過程中, 研究者將受試者隨機分成兩組, 一組人在突然非常想吃巧克力時, 立即快步走上10—15分鐘, 另一組則不進行這種行為療法。 研究人員發現, 前一組人在快走之後, “巧克力癮”大大降低, 而後一組則不能抵擋美味的誘惑, 消耗的巧克力大大多於前者。 這一研究的負責人艾德里·安泰勒教授說, 快走可以讓大腦對食物的刺激反應遲鈍, 從而起到抑制食欲的作用。 此前有研究表明, 我們之所以對某些食物或煙草上癮,

是因為它們讓大腦的獎賞區域變得活躍。 “研究表明, 鍛煉會使大腦內部的化學物質發生變化, 這有助於調節我們的情緒和對食物的渴望。 這項新研究給那些嗜糖如命和渴望減肥的人士帶來了福音。 ”

有統計表明, 97%的女性和68%的男性存在食物上癮的問題。 這些使人上癮的食物大多為高熱量、高脂肪的甜食, 其中巧克力名列第一。 科學家建議, 當你突然想吃某種食物時, 立即起來走上10分鐘, 將有意想不到的效果。