土豆應該做什麼菜才好吃？

家裡種了好多的土豆， 吃也吃不完， 老是吃煮土豆塊實在吃膩了， 想問問大家土豆還有哪些其它的做法可以讓其變得更好吃更美味呢？

土豆是很有營養的食物， 可以做成的菜式也是多種多樣的， 不管是蒸、煮、炒還是涼拌等都可以哦！不過現在我要講的是最簡單的炒土豆絲， 炒土豆絲就應該半生半熟才最好吃呢~首先應該將剝去皮的土豆切絲備用， 然後備鍋熱油， 再加入事先準備好的土豆絲進去翻炒， 期間不要放水， 加入些許的鹽和醋拌炒即可。 當炒到差不多的時候就可以關小火加入些許味精拌勻即可出鍋。