健康食譜

香菇油菜鍋貼的做法

每天重複著朝九晚五的生活, 工作下班後已無精力下廚做飯了, 香菇油菜鍋貼做法較為簡便, 需要用到炒鍋這個烹飪廚具, 簡單的準備好食材, 放進鍋中蒸煮, 十分鐘不到, 美食所帶來的樂趣即刻分享。

1、面和好備用

2、油菜焯水擠掉水分後切碎, 香菇切碎, 與加了各種適量調料的肉餡拌勻

3、面醒好揪劑子後擀成餃子皮

4、包好餃子放入餅鐺, 定型後淋入小半碗水, 水大約到餃子的一半處

5、大約十幾分鐘後, 水分吸幹結成硬殼後出鍋

自己在家做飯雖然需要花費一點時間, 但比較健康, 是值得的, 香菇油菜鍋貼的做法簡單, 所需要的時間並不多。