這五種原因讓老年人記憶力下降快

這五種原因讓老年人記憶力下降快

長期飽食

長期飽食會使人體內熱量攝入過多、脂肪過剩、血脂增高， 引起一種叫“纖維芽細胞生長因數”的物質增加，

腦動脈硬化

可導致慢性腦供血不足， 出現頭暈頭痛、記憶力減退、注意力不集中、腦力勞動能力降低、睡眠障礙、情緒行為改變等。

缺牙

老年人牙齒長期缺損與記憶力減退密切相關。 海馬回（大腦中的一個腦回）參與記憶和情感反應， 人們的短期記憶便儲存在這一部位。 人老後， 海馬回細胞會衰老， 人的短期記憶力也隨之每況愈下。 缺牙使人的咀嚼力度、次數下降， 長此以往會加速海馬回細胞的退化， 影響人的記憶力。

吃過多含鋁食品

世界衛生組織提出， 人體每天攝鋁量不應超過1毫克/千克體重。 若天天吃油條、粉絲、涼粉、油餅等，

長期過分素食

長期素食可導致記憶力下降， 植物性食品中含有豐富的維生素、無機鹽和有機酸， 缺少造血的微量元素鈷、錳、鐵和銅等。 此外， 植物性食品除油外， 脂肪含量極少， 人體每天至少需要60～70克脂肪， 要想滿足這種需要， 就要吃5公斤的植物性食品。 而且， 植物蛋白永遠代替不了動物蛋白。 長期素食， 蛋白質得不到充分供給， 會導致記憶力下降、精神萎靡、反應遲鈍。

老年人吃什麼預防記憶力下降

富含乙醯膽鹼的食物有

魚、瘦肉、雞蛋（特別是蛋黃）等。 尤其對老人而言應該多食， 因為這還能有效預防他們提前患上老年癡呆。

富含卵磷脂的食物有

蛋黃、豆製品等。 卵磷脂能增強腦部活力， 延續腦細胞老化， 並且有護肝、降血脂、預防腦中風等作用。

富含鎂元素的食品有

豆類、蕎麥、堅果類、麥芽等。 鎂能使核糖核酸進入腦內， 而核糖核酸是維護大腦記憶的主要物質。

富含維生素的食物有

新鮮蔬菜、水果， 如青椒、金針菜（黃花）、薺菜、草莓、金橘、獼猴桃等。