小心！胡蘿蔔吃多也會不孕

長期素食可降低女性生育能力

在吃素影響女性生育能力的眾多研究中， 德國慕尼克馬斯保蘭學院的結論最引人注意。 該學院的卡兒寶克教授將參加試驗的健康少女分成兩組，

其中一組除了進食少量乳酪和牛奶外， 其他食物全部是素食;而另外一組則進食正常食物。 在為期6周的減肥計畫結束後， 研究者發現， 在吃素食的女性中， 有78%的人出現了停止排卵的生理現象， 而且幾乎全組人的月經週期都比正常時間短。 但是在正常飲食的一組中， 67%的女性排卵正常， 月經週期也沒有明顯變化。

卡兒寶克教授分析認為， 素食一組女性之所以出現排卵停止的情況， 與她們進食蛋白質過少， 從而導致激素分泌失常、月經週期紊亂有關。 她推論：素食會導致生殖機能異常， 甚至嚴重影響生殖能力。

孕育專家蘇建萍主任指出， 假若女性不願意生育能力受影響，

那麼在進行素食減肥前一定要三思而行， 尤其是年齡超過30歲的女性， 生育能力本身已經下降， 更要謹慎行事。

胡蘿蔔吃多了小心不孕

若是你想擁有自己的小寶貝， 若是你不想月經異常， 那就不要像兔寶寶一樣， 整天胡蘿蔔吃個不停。

也許你會問：“有這麼嚴重嗎?”答案是：“有!”根據美國約翰霍普金斯醫學院金南醫師的研究發現， 過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成， 分泌減少， 有的甚至會造成無月經、不排卵、月經紊亂。

這種情形最早是在精神性厭食症患者身上發現的， 即使她們不吃東西， 沒有月經， 血液檢查仍發現血中胡蘿蔔素過高。 後來在一些其他女病人身上發現， 如果大量吃胡蘿蔔， 會造成血中胡蘿蔔素偏高，

而出現不孕症、無月經、不排卵等異常現象。 研究人員解釋這可能是β胡蘿蔔素干擾了類固醇合成所造成的。 曾有醫生在6位因為吃了過量胡蘿蔔而導致月經異常的女性身上發現， 她們的卵巢黃橙橙的， 稱為“黃金般的卵巢”。

孕育專家李紅主任強調， 如果你也像兔寶寶一樣， 胡蘿蔔一根一根“哢嚓哢嚓”地吃， 是否要想一下你有可能因而導致黃金般的卵巢， 黃體素分泌減少， 導致無月經(停經)、月經異常、不排卵、不孕症呢!