健康食譜

自制簡單的養顏靚湯 夏季讓你喝出好氣色

天氣越來越熱, 姐妹們是不是常常會出現失眠狀況, 這樣會導致內分泌紊亂, 還會使臉部看起來暗沉無光, 這個時候就要借助幾道美味的湯品來好好保養一下了, 不要花大把銀子在保養品上, 自己動手把以下食譜學會, 好氣色就是這么喝出來!

蘋果酸奶湯

材料:酸奶或乳酪1杯, 新鮮蘋果1個。

做法:蘋果洗凈去皮、心、蒂, 切小塊, 與乳酪(酸奶)一起放入攪拌機中攪拌, 待蘋果成泥后, 倒出飲用。 也可以先將蘋果塊和少許水一起放入攪拌機中打出蘋果汁, 然后兌入酸奶, 調勻喝, 效果相同。

功能:經常飲用, 可以使人的皮膚有光澤, 面色紅潤。

金銀花紫花地丁湯

材料:金銀花、紫花地丁各15克, 片糖(長方形, 紅糖)適量。

做法:洗凈置瓦煲, 入四碗水, 放入藥材煲約一小時后, 濾去藥渣, 然后加入片糖, 再煲片刻即成。

功能:除熱、抗菌、解毒。

小白菜牛肉蘑菇湯

材料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大棗20克、姜塊蔥段適量、黃酒10克、清水1200克、鹽5克、胡椒粉3克。

做法:干元蘑沖洗干凈, 用清水泡發, 備用。 牛肉加姜片在冷水中煮開, 撈出備用。 然后把去掉血水的牛肉, 加入泡發好的元蘑、姜、蔥一起加水, 上火熬煮。 煮開后, 烹入黃酒, 再加入大棗, 轉文火煲30分鐘。 然后加入小白菜, 大火煲開。 最后煲5分鐘左右, 加入鹽、胡椒粉調味即可。

功能:使皮膚亮潔, 延緩衰老

鯽魚冬瓜皮薏米湯

材料: 鯽魚三50克, 冬瓜皮60克, 薏米30克, 生姜適量。

做法:將鯽魚洗凈, 內臟備用, 冬瓜皮、薏米分別洗凈與鯽 魚一起放進砂鍋中, 加入清水適量和生姜, 用大火煮沸后, 改用文 火煮大約1個小時即可放調味料食用。

功能:利水消腫, 清潤。

在炎炎夏日, 品嘗著自己親手制作的美味養顏靚湯, 氣色也變好了, 心情也開朗了, 好好享受這午后的美好時光吧!