芝士雞蛋卷

常見的食物有很多， 在對一些食物選擇上， 也是需要對食物進行了解， 這樣吃的時候， 對自身健康也是有著很好的幫助， 那芝士雞蛋卷是很常見的， 這類佳肴受到很多人喜愛， 而且這樣的食物在吃的時候， 也是要適量進行， 尤其是在晚上的時候， 過多的吃， 不利于人體健康發展， 那芝士雞蛋卷做法如何呢?

很多人對芝士雞蛋卷做法并不是很清楚， 這樣食物在制作上， 也是有著很好的方式， 因此對它在選擇的時候， 也是需要先進行了解它的制作流程， 使得制作的時候能夠輕松進行。

芝士雞蛋卷：

材料：雞蛋2個、黑芝麻、油、糖、芝士2片、蔥花、鹽。

做法：

1、雞蛋打散， 調入少許鹽、糖到自己喜歡的口味， 倒入少許蔥花。

2、平底鍋燒熱， 舀入一小勺雞蛋液， 這一層蛋液可以煎的比較熟， 因為要在上面鋪一層芝士， 撒一些黑芝麻。

3、蛋液凝固后轉熟時放入芝士片， 用鏟子卷起來，

4、鍋小火， 再舀入一勺蛋液， 撒入少許芝麻， 蛋液凝固， 還沒完全熟透的時候就可以開始卷， 用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始卷到另一頭。

5、繼續保持小火， 舀入蛋液， 重復之前的動作， 直到卷到自己喜歡的蛋卷。

以上就是對芝士雞蛋卷做法詳細介紹， 在對它制作的時候， 都是可以按照以上方法進行， 不過要注意的是， 在制作這類食物的時候， 食材搭配上也是要合理， 不能隨意的進行選擇， 否則制作出來的芝士雞蛋卷， 在口感上也是會改變的。