女人冬季養生要注意五個誤區
專家說, 秋冬季節, 體內代謝下降, 體力消耗減少, 秋冬時節進補, 不僅能固本培元, 使身體正氣恢復, 而且有利於驅病祛邪, 使體內的陰、陽、氣、血、津液得到充實,
專家說, 很多老百姓都知道秋冬進補的必要性,
誤區一:進補過急
立冬一到, 很多老百姓急吼吼的就開始了進補大餐。 可大餐過後, 卻常又覺得腸胃不適。 於是有的人便認為自己虛不受補, 放棄了進補計畫。 對此, 專家說, 其實問題不在於進補的食物上, 而在於進補的方法不對頭。
誤區二:補不對症
專家說, 根據各人的體質來選擇補品和進補方式, 在進補之前應先瞭解自己的體質。 有的老百姓不辨體質, 看到別人進補什麼自己也跟風, 或者根據個人想像給自己下結論, 結果往往達不到進補的效果。 中醫把人的體質分為九種:有平和質、陽虛質、陰虛質、氣虛質、痰濕質、濕熱質、氣鬱質、血瘀質、特稟質。 而這個體質往往不是單一的, 常常是幾種體質的混合, 如可能既有陽虛,
專家特別提到一點, 傷風感冒時不能進補, 不管是溫補的人參、鹿茸, 還是清補的沙參、玉竹, 還是平補的枸杞、燕窩, 都一概不能食用。 等感冒完全好了之後, 再行進補。
誤區三:劑量欠妥
專家說, 進補的藥材, 必須遵循的量要少, 持續時間長的原則。 例如:人參每人每次不超過5克, 每週服1~2次。 阿膠每人每次不超過10克。 劑量小了不奏效, 劑量大了則會出現副反應。 如有的老百姓喜歡一次用藥材較多, 導致出現“上火”, 也有的老百姓每次吃一點, 全家人一起用。 有個老人家, 聽說黃芪補氣, 每次煲湯, 不管什麼湯, 都要放兩片黃芪, 然後煮上4升水, 全家人一起喝兩天。 這樣的用法起不了什麼效果。
誤區四:服法不當
專家說, 儘管藥食同源, 藥材可以製作成食物入膳, 但藥材也是藥, 進補要遵循服藥的原則, 不能用濃茶送藥, 如吃人參、花旗參喝濃茶等。 同時也要注意中藥的“十八反”、“十九畏”,
誤區五:忽視食補
俗話說, “藥補不如食補”。 專家說, 很多老百姓重視進補的方劑, 而忽視了日常飲食裡, 也有很多效果上好的進補材料。 如羊肉是治療氣血兩虧的上好食品, 雪梨則可以滋陰潤燥, 是養陰的好幫手等等。藥補在於扶正,食補在於養生,兩者不可或缺。
進補食療
專家說,進補也要分男女老幼,因人制宜,最好諮詢過中醫意見,確定辨證再行治療。
男士篇
1、熟地杜仲瘦肉湯
用料:瘦肉50克,熟地20克,杜仲10克,大棗3枚,生薑2片。
2、豬腰黃精枸杞湯
用料:豬腰1只,黃精15克,枸杞10克,生薑3片。
3、肉蓯蓉豬尾湯
用料:豬尾1條,肉蓯蓉20克,黑豆15克,大棗3個,生薑2片。
女士篇
1、熟地首烏瘦肉湯
用料:瘦肉50克,熟地20克,何首烏10克,大棗3枚,生薑2片。
2、黨參黃精枸杞瘦肉湯
用料:瘦肉50克,黨參15克,黃精15克,枸杞10克,生薑2片。
3、參棗當歸牛肉湯
用料:牛肉50克,黨參15克,當歸10克,大棗5個,生薑2片。
老人篇
附子羊肉湯
將250克羊肉洗淨,切成小塊;將25克杜仲、30克附子、15克熟地用紗布包好;再將所有的材料以及蔥、薑、鹽放入鍋中,加入適量的水,把所有的材料都蓋過,用大火煮沸,再轉成小火慢慢燉煮至熟爛,起鍋前撈起藥包,即可食用。特別適合那些脾胃虛寒、肝腎功能減退的中老年人。
兒童篇(6歲左右)
太子參蓮子瘦肉湯
用料:太子參10克,蓮子15粒,瘦肉2兩。一天一次,連服15天。適合脾胃虛弱,體弱多病的兒童。
是養陰的好幫手等等。藥補在於扶正,食補在於養生,兩者不可或缺。進補食療
專家說,進補也要分男女老幼,因人制宜,最好諮詢過中醫意見,確定辨證再行治療。
男士篇
1、熟地杜仲瘦肉湯
用料:瘦肉50克,熟地20克,杜仲10克,大棗3枚,生薑2片。
2、豬腰黃精枸杞湯
用料:豬腰1只,黃精15克,枸杞10克,生薑3片。
3、肉蓯蓉豬尾湯
用料:豬尾1條,肉蓯蓉20克,黑豆15克,大棗3個,生薑2片。
女士篇
1、熟地首烏瘦肉湯
用料:瘦肉50克,熟地20克,何首烏10克,大棗3枚,生薑2片。
2、黨參黃精枸杞瘦肉湯
用料:瘦肉50克,黨參15克,黃精15克,枸杞10克,生薑2片。
3、參棗當歸牛肉湯
用料:牛肉50克,黨參15克,當歸10克,大棗5個,生薑2片。
老人篇
附子羊肉湯
將250克羊肉洗淨,切成小塊;將25克杜仲、30克附子、15克熟地用紗布包好;再將所有的材料以及蔥、薑、鹽放入鍋中,加入適量的水,把所有的材料都蓋過,用大火煮沸,再轉成小火慢慢燉煮至熟爛,起鍋前撈起藥包,即可食用。特別適合那些脾胃虛寒、肝腎功能減退的中老年人。
兒童篇(6歲左右)
太子參蓮子瘦肉湯
用料:太子參10克,蓮子15粒,瘦肉2兩。一天一次,連服15天。適合脾胃虛弱,體弱多病的兒童。