祛濕排毒吃薏仁

今天介紹一款美容雜糧——薏米。

薏米又叫薏仁、薏苡， 是常用中藥， 其中含蛋白質、多種氨基酸、維生素和礦物質。 民間有說法， 經常吃薏米可以保持人體皮膚光澤細膩，

關於薏苡， 還有一段故事。 據說東漢名將馬援領兵到南疆打仗， 軍中士卒病者甚多。 當地民間有種用薏苡治瘴的方法， 用後果然療效顯著。 馬援平定 南疆凱旋時， 帶回幾車薏苡藥種。 誰知馬援死後， 朝中有人誣告他帶回來的幾車薏苡， 是搜刮來的大量明珠。 後來便有了“薏苡明珠”的成語， 指無端受人誹謗而蒙冤的意思。

薏米與紅豆都是排毒聖品， 兩者相容， 能夠祛除體內的濕氣， 適合體內濕氣較重的人食用。 薏米性微寒， 與一些能起溫補作用食物一起煲湯非常適合。 實習生 熊莉 記者 柳揚

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媽媽最近在家打吃薏米粥， 一天一杯、效果顯著， 她臉上雀斑明顯變淡，