健康食療

白髮要變黑 試試5款養生粥

隨著人們在平時對於一些有養生效果的方法極為關注, 越來越多的人對於生活中的一些偏方養生法也是極為關注的, 而對於人們所想要實現的白髮變黑的目的, 也是可以通過吃養生粥的方式來實現的。

1、枸杞粥

材料:枸杞50g , 蓮子50g, 粳米60 。

做法:先將枸杞, 蓮子放入溫水中浸泡一小時, 然後去適當粳米, 同時放入鍋裡煮熟即可。

功效:頭髮是腎開出的花, 頭髮的多少跟腎有關, 頭髮的顏色跟血有關, 這兩者之間是相互影響的。 俗話說十人九虛, 補腎也就成了當今的熱門話題, 但是不能盲目的吃保健品、補品等, 有時會起到反作用。 枸杞子算的上是好的補腎食物, 可以入藥, 也可配菜。 枸杞味甘、性平, 具有滋陰補血, 益精明目等作用, 增強人們的免疫力。 當然黑枸杞更好, 黑色入腎。 黑枸杞含有豐富的黑果色素—天然原花青素, 這個是紅枸杞沒有的。 枸杞最常見的就是煮粥,

泡酒和泡水, 對於上班族來說泡水是最方便的, 直接嚼服更好, 每天要適量, 不能過多, 否則容易上火。 具體的量根據自己體質決定。

2、桑仁粥

材料:桑仁粥的材料其實非常的簡單, 它的營養成分自身就很多, 所以只要30g桑葚子和100g糯米, 如果喜歡吃糖也可以加些糖進去。

材料:桑仁粥的材料其實非常的簡單, 它的營養成分自身就很多, 所以只要30g桑葚子和100g糯米, 如果喜歡吃糖也可以加些糖進去。

做法:先將桑椹子浸泡片刻, 洗淨, 與糯米同入砂鍋內煮粥, 粥熟時加入冰糖, 調勻即可。

功效:未成熟桑椹應慎食, 一般市場出現的桑椹大部分在六七成熟時採摘, 晾乾備用, 但藥力與成熟紫黑色桑椹的藥力有一定差異, 成熟的為佳。

此粥可補肝滋腎, 養血明目, 適用於因肝腎血虛引起鬚髮早白、眼目昏糊的人。

3、何首烏粥

材料:50g何首烏, 5枚紅棗, 10g紅糖, 60g粳米。

如果是一個人吃的話建議選擇50g的何首烏。 5枚紅棗。 10g紅糖, 60g粳米。 如果是兩人或者多人的, 這些材料的兩可以適當加多。

做法:先將何首烏放入小砂鍋內, 煎取汁液, 去渣後放入淘洗乾淨的粳米和紅棗, 加水適量煮粥, 粥熟後加入紅糖即成。

功效:何首烏甘苦澀、與米、糖、棗為粥, 味甘善補, 益精血, 補肝腎, 烏鬚髮, 強筋骨, 性質溫和無毒, 又無膩滯之弊, 為滋補良藥。 肝藏血、腎藏精。 凡見肝腎精血虧虛, 鬚髮早白, 腰酸遺精, 心悸失眠, 頭暈肢麻等症。 皆可使用之。 李時珍《本草綱目》說, 它“養血益肝, 固精益腎、健筋骨, 烏髮,

為滋補良藥。 此粥有養血益肝、因精補腎、烏鬚髮之功, 適用于鬚髮早白和頭髮枯黃的人。

4、芝麻粥

材料:30g黑芝麻, 60g粳米。

材料:30g黑芝麻, 60g粳米。

做法:芝麻粥的做法稍微複雜一些, 因為對芝麻的要求很高, 首先要吧芝麻洗乾淨, 然後再把芝麻曬乾再炒熟研碎, 子啊使用的時候和粳米一起煮, 水適量就可以了。

功效:此粥有補肝腎、潤五臟之功, 適用於身體虛弱、頭髮早白的患者朋友。 粥具有潤燥滑腸的作用。 適合有胃腸氣滯, 大便燥澀不通者食用。

5、烏須黑髮粥

材料:黑豆150克, 糯米100克、黑芝麻30克、桃仁30克、肉桂20克、松子仁30克、大棗15克。

做法:將黑豆、紫糯米淘洗乾淨放入鍋中, 再依次放入黑芝麻、核桃仁、桂圓肉、松子仁、大棗、紅糖, 加水煮成粥即可。

功效:益肝補血,

烏鬚生發。 適宜於肝腎虧虛, 氣血不足之虛弱體質。 實熱體質去桂圓肉。

由上所述, 烏須黑髮粥、芝麻粥、何首烏粥、桑仁粥和枸杞粥這五種粥飲, 就是有白頭發者在平時可以選擇的能夠讓自己的頭髮變黑的養生粥, 而具體的製作養生粥的方式, 大家可參考上文內容熬制。