紅燒土豆片這樣做一口一個就給我吃完了!!
紅燒土豆
材料:土豆350克, 大蒜2根, 油、生抽、老抽、蠔油、白砂糖、清水各適量
做法:1、備好食材, 土豆削皮洗淨切滾刀塊用清水泡著避免氧化。
2、大蒜洗淨切碎, 開始調醬汁, 生抽、老抽、蠔油、白糖、清水、大蒜白一起攪拌均勻。
3、鍋燒熱, 加油。
4、將土豆依次排在鍋中煎, 煎至兩面焦黃。
5、將調好的醬汁倒進鍋中大火燒開, 轉中火燒。
6、燒至剩少量湯汁的時候翻炒均勻即可。
小貼士:健康養身常識
每天用熱水泡腳20分鐘, 可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。 泡腳還能使血液迴圈加快, 緩解疲勞, 促進睡眠。 年輕人每天泡15-20分鐘, 老年人可延長至20-30分鐘, 水溫不要超過40攝氏度。