健康食療

高血壓應該怎麼食療 15種食譜幫你輕鬆降血壓

在生活中, 越來越多的疾病在平時都成為常見病, 而高血壓就是其中之一, 因此, 在人們患上高血壓後, 除了要堅持服用降壓類藥物, 其在飲食上也需要做好相應的調理工作, 那麼, 高血壓該怎麼食療好呢?

高血壓的食療方:

(1)菊花粥:菊花末15克, 粳米100克。 菊花摘去蒂, 上籠蒸後, 取出曬乾或陰乾, 然後磨成細末, 備用。 粳米淘淨放入鍋內, 加清水適量, 用武火燒沸後, 轉用文火煮至半成熟, 再加菊花細末, 繼續用文火煮至米爛成粥。 每日兩次, 晚餐食用。

(2)綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克, 大米適量。 將海帶切碎與其它2味同煮成粥。 可長期當晚餐食用。

(3)荷葉粥:新鮮荷葉1張, 粳米100克, 冰糖少許。 將鮮荷葉洗淨煎湯, 再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。 早晚餐溫熱食。

(4)芹菜粥:芹菜連根120克, 粳米250克。 將芹菜洗淨, 切成六分長的段, 粳米淘淨。 芹菜, 粳米放入鍋內, 加清水適量, 用武火燒沸後轉用文火燉至 米爛成粥,

再加少許鹽和味精, 攪勻即成。

(5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中, 5日後食用, 每天早上吃10~15粒, 有降壓、止血及降低膽固醇作用。

(6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干, 每天吃6瓣蒜, 並飲其糖醋汁20毫升, 連服1個月, 適用於頑固性高血壓。

(7)羅布麻五味子茶:羅布麻葉6克, 五味子5克, 冰糖適量, 開水沖泡代茶飲。 常飲此茶可降壓, 改善高血壓症狀, 並可防治冠心病。

(8)何首烏大棗粥:何首烏60克、加水煎濃汁, 去渣後加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量, 同煮為粥, 早晚食之, 有補肝腎、益精血、烏髮、降血壓之功效。

(10)胡蘿蔔汁, 每天約需1000毫升, 分次飲服。 醫學研究證明, 高血壓病人飲胡蘿蔔汁, 有明顯的降壓作用。

(11)靈芝湯:將靈芝切成碎片, 放入鍋中,

加清水適量, 文火燉2小時, 取東加蜂蜜, 早晚各服用一次, 可降血壓。

(12)煮熟雞蛋, 將雞蛋清剝去吃了, 將雞蛋黃放入碗裡, 研碎, 加適量醋, 攪勻, 吃下去。 長期服用, 高血壓者可以降低。

(13)胡蘿蔔粥:用鮮胡蘿蔔120g切碎, 同粳米100g煮粥食用。

(14)大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘後撈出, 再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後, 重新放入大蒜再煮一會兒食用。

(15)葛根粉粥:用葛根粉30g, 粳米100g同煮為粥, 作為早餐食用。

本文所介紹的十五種食譜, 就是適宜高血壓患者食用的能夠起到有效降壓作用的食療方式, 由於高血壓是一種極難治癒的疾病, 因此, 高血壓患者除了要積極配合醫生治療外, 本文所推薦的食療方式, 也可以在平時選擇採用。