更年期女性如何防治心血管疾病

女性(女性食品)激素有助於提升高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)的含量， 但到了更年期， 隨著體內的雌激素的迅速下降， 好膽固醇的含量也會隨之下降， 所以處於更年期(更年期食品)的女性應該特別注意補充體內的好膽固醇。

北京積水潭醫院營養科主管營養師趙霞指出， 三文魚富含對健康(健康食品)非常有益的Ω-3不飽和脂肪酸， 它對於提高好膽固醇， 降低低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)有很大的幫助作用， 從而有效降低血脂， 防治心腦血管疾病。

研究表明， Ω-3不飽和脂肪酸還有補充腦力、維持整體健康和活力的功效，

營養學研究還進一步證明， Ω-3不飽和脂肪酸對防治關節炎、乳腺癌等也非常有好處， 它還能消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因數的生物活性物質， 防止皺紋產生， 避免皮膚變得粗糙。

每個星期吃100克三文魚就能夠給身體提供足夠的Ω-3不飽和脂肪酸。 需要提示的是， 烹飪過程中不要把三文魚燒得過爛， 只需把魚做成八成熟。 這樣既可保存三文魚的鮮嫩， 也可以祛除魚腥味。