吃土豆有什麼好處？
土豆又叫馬鈴薯、洋芋艿。 土豆入藥始載於《本草拾遺》， 中醫認為其性平味甘無毒， 能健脾和胃， 益氣調中， 緩急止痛， 通利大便， 治脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢。
現在研究證明， 土豆對消化不良的治療和利尿有特效， 是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。 土豆還有防治神經性脫髮的作用， 用生土豆片反復塗擦脫髮的部位， 對促進頭髮再生有顯著的效果。 土豆所含的粗纖維， 有促進胃腸蠕動， 有通便和降低膽固醇的作用， 可治習慣性便秘。
土豆中含有豐富的維生素Ａ和維生素Ｃ以及礦物質，
