菜包子的做法
中國的北方一般都是吃包子的, 其實在中國的南方也是有很多的地方也是吃包子的, 所以有很多的時候, 菜包子也是不錯的選擇在比較餓的時候, 而在不同的地方的吃的東西也是不同的, 也有不同的做法, 吃法和做法也是不一樣的, 吃的感覺也是不同的感覺的, 味道也是不同的。
在很多的時候, 人們吃的多就會有不同的感覺, 而做法卻有簡單和複雜的, 人們一般都會選擇去做一些容易做的和比較好吃的, 就是因為這樣的做法, 才會得到大家的青睞, 下面就是大家所需要的做法。
方法/步驟
1準備好適量的麵粉。
2取一小碗35度左右的溫水, 加入酵母融化, 之後倒入麵粉裡, 揉成光滑的麵團, 蓋上蓋子或保鮮膜。
3發成原來的兩倍大, 成蜂窩狀就可以了。
把西葫蘆洗乾淨, 雞蛋, 麵粉, 粉條用水泡好準備好備用。
西葫蘆擦成絲用鹽醃一下, 瀝幹水分。
雞蛋打成雞蛋液, 煎蛋, 放入蔥花, 蝦皮。
把以上所有材料放在一起, 加鹽, 味精, 五香粉攪拌均勻即可。
麵團揉成長條, 再切成大小差不多的小團。
然後擀皮。
拿一塊擀好的皮放入適量的餡。
一隻手按著餡, 一隻手往內捏褶, 最後合口處用力捏住就好了。
包好的菜包。
包好的菜包醒十分鐘左右, 蒸籠內放水然後放入菜包大火20分鐘左右就好了。
通過上面的認識和介紹, 想必大家都有一種口水流了的感覺, 因為就是這種的菜包子的做法才能吸引不同的人們做, 也希望上面的這些能幫助大家, 加深對菜包子的做法的瞭解, 什麼東西吃太多也是不好的, 適量就好。 也希望大家能好好掌握這種做菜包子的方法, 將來可以做給家人們吃。