痤瘡是缺鋅嗎？

眾所周知， 人體如果想要保持健康， 肯定是需要補充大量營養的， 而且生活中也需要給自己補充一定的微量元素， 否則也同樣容易引發疾病。 就拿鋅來說， 也是人體必須要補充的營養元素之一， 而且它與我們人體的正常發育有著直接的關係， 還會影響到生殖系統。 那麼， 痤瘡是缺鋅嗎?

人體缺鋅時， 也是很易出現痘痘的。

研究表明， 部分青春痘病人的血液中鋅含量偏低， 會影響到體內多種含鋅酶的代謝， 促使皮脂腺分泌不正常， 引發青春痘， 甚至是產生炎症。 適當地補鋅能夠維持上皮組織的正常功能， 控制上皮組織的增生和促進上皮組織提高修復能力。

補鋅食譜

【中醫提示】

對於大多數孕婦來說， 補鋅的最好途徑是飲食。 孕婦在補鋅時要經過科學的檢查和診斷， 在確定需要補時則補， 並且應該在醫生的指導下進行。

【食物選擇】

孕婦可多食用含鋅較多的食物， 如海產品、動物的肝臟和胰臟、魚類、奶類、蛋類、麩皮等， 零食如核桃、瓜子等。

【營養食譜】

豬肝粥

【原料】大米l00克， 豬肝l50克， 水600克， 花生油300克(約耗30克)， 鹽7克， 味精l.5克， 料酒、澱粉、蔥花、薑末各適量。

【制法】大米揀去雜物， 淘洗乾淨;豬肝洗淨， 切成約0.3釐米厚的長方薄片，

裝入碗內， 加澱粉、蔥花、薑末、料酒和少許鹽， 抓拌均勻， 醃上漿。 鍋置火上， 放油燒至五六成熱， 分散投入豬肝片， 用筷子滑散， 約1分鐘， 至豬肝半熟， 撈出控油;另用一鍋上火， 放水燒開， 倒入大米， 再燒開後改用小火熬煮約30分鐘， 至米漲開時放入豬肝片， 繼續用小火煮10～20分鐘， 至米粒全部開花， 肝片酥熟， 湯汁變稠， 加味精和餘下的鹽， 調好口味且p可。

豬肝雞蛋粥

【原料】豬肝50克， 雞蛋1個， 粳米50克， 鹽、薑、味精各適量。

【制法】豬肝切細， 與米煮粥， 熟時打入雞蛋， 加鹽、薑、味精調味， 稍煮即可。