雞蛋別再炒了，加這個一起炸，口感香甜，好吃到爆，尤其小孩特愛吃

雞蛋炸香蕉口感香甜， 外焦裡嫩， 吃在口中外皮酥酥脆脆， 香蕉心軟軟甜甜還有淡淡的雞蛋香味， 可當下酒菜， 也可當飯後甜點， 也可當小零食。

食材：香蕉2根， 雞蛋3個

輔料:油適量， 麵粉適量， 白糖適量， 麵包渣適量， 沙拉醬適量

步驟：

香蕉去皮。

雞蛋3個。

把香蕉切成小段。

雞蛋液， 白糖， 麵粉， 放在一起， 攪拌均勻。

蛋液攪勻後把切好的香蕉放進去均勻的粘上。

鍋中放油小火至5成熱。

把粘有蛋液的香蕉放在盤中， 在把麵包渣撒上， 讓每一塊香蕉都粘滾上， 麵包渣。 放在鍋中炸， 在炸的過程中要翻滾香蕉塊至金黃色出鍋

初期葉柄上有水漬狀腐爛病斑， 部分葉片從腐爛部位葉柄折斷， 葉柄上有無規則水漬狀病斑， 葉片和葉脈發黃， 葉脈變軟。 中期葉片葉尖開始發黃， 並逐步向內側擴展， 隨後葉柄發黃、變軟、開始腐爛。 幾天整株香蕉迅速發黃， 葉鞘腐爛、發臭， 表面腐生一些腐黴菌。