紅椒炒茄丁的做法

做菜是一門學問， 當然也是一種技術， 有了好的方法， 我們才能做出美味可口的菜肴， 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的紅椒炒茄丁做法吧！

1.鮮茄子2個，

2.1放進清水裡清冼兩遍撈出瀝水，

3.2茄子切丁， 青椒切絲， 紅椒切段，

4.1加紅椒翻炒，

5.2把茄丁倒進熱油鍋裡翻炒， 加鹽，

6.再加入青椒，

7.翻炒均勻， 調入生抽，

8.待茄丁炒軟入味時出鍋裝盤。

9.上桌，

也許之前你沒有吃過紅椒炒茄丁， 也不會做， 現在順從心意趕緊學做這道菜吧， 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。