男人壯陽補氣食譜：龍馬童子雞的做法

龍馬精神， 是中國人形容精力過人的成語。 這裡的龍馬， 實際上就是珍貴的中藥材海馬。 這道膳能壯陽、益氣、補精， 增強精力， 對陽痿早洩、小便次數太多、崩漏帶下等有相當好的療效。 它造型別致， 口味鮮嫩， 食後令人回味無究。

［主要原料］：海馬， 10克；蝦仁， 15克；童子雞， 1只（750克左右）。

［操作方法］：

1、將海馬在溫水中浸泡10分鐘。

2、雞清洗乾淨， 去除屁股、翅膀和頭， 然後敲斷腿骨， 從背部剖開， 在背脊骨上斬幾刀， 讓雞的身體平伏下來。 接著把雞放到滾開的水裡燙3分鐘， 以去除血水。

3、把雞沖洗乾淨， 放入品鍋， 雞的四周放上浸泡過的海馬，

4、上桌前， 把蔥和薑片拿掉。