女性健康

薏米黑豆粥功效大,養顏美容又美味

薏米是生活中常見的一種食物, 不僅具有很好的抗癌作用, 還能夠健脾、補肺、清熱、利濕, 甚至是天然的美容食品。 黑豆也是生活中很常見的食物, 營養價值也非常的高, 那麼薏米黑豆一起食用有哪些功效呢?

薏米的功效

薏米, 又叫苡米或薏米仁, 一般超市里都能買到, 很多人因為不瞭解它的健康功效而很少食用。 其實, 薏米不僅具有很好的抗癌作用, 還能夠健脾、補肺、清熱、利濕, 甚至是天然的美容食品。

1、抗癌

在日本, 薏米被看成典型的“抗癌食品”, 這是因為薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分, 還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。 臨床上一般建議腫瘤患者用生薏米30克—50克, 加水適量浸泡3—4小時後煮熟食用, 每日2次, 連食數月就能起到比較明顯的治療效果。

2、健脾胃

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退, 中醫認為, 薏米具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,

而且特別容易消化吸收, 是很好的食療食物, 適合脾胃虛弱者食用。

3、美容

薏米中的薏苡素可以抑制橫紋肌, 是天然的養顏去皺佳品。 由於脾胃兩虛而導致顏面多皺、面色晦暗的人, 建議用薏米與山藥、大棗、小米一起煮粥喝, 或將薏米炒熟後研末沖服。

黑豆的功效

1、黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;

2、具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;

3、用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒, 可解藥毒, 制風熱而止盜汗, 烏髮黑髮以及延年益壽的功能。

薏米黑豆粥的功效

薏米和黑豆都是具有很好的保健功效的食品, 搭配在一起可以對女性起到美容養顏的作用。

尤其是薏米具有很好的清熱解毒, 祛濕潤肺的作用, 可以很好的幫助祛痘, 而黑豆性平, 味道甘甜, 常吃有很好的活血化瘀, 利尿的作用, 還可以與紅豆一起做成薏米紅豆黑豆粥, 紅豆利水消種,解毒排膿, 祛風濕, 搭配起來還可以幫助女性美容養顏, 起到很好的補血的作用。