補血吃什麼好 缺鐵性補血食譜 三味湯補血

女性常有缺鐵性貧血的問題， 缺鐵性貧血是由於體內礦物質鐵元素不足， 導致缺乏合成血紅蛋白的鐵不足， 那麼缺鐵性補血吃什麼好呢?來看看缺鐵性補血食譜之三味湯補血。

缺鐵性貧血原因

缺鐵性貧血其實並不算是一種疾病， 而是許多其他疾病都會引起的一個症狀， 包括慢性血液流失(月經過多、消化性潰瘍、胃腸道惡性腫瘤、痔瘡、血尿、咳血等)、吸收不良(胃切除術後、慢性吸收不良症候群)、生理需要的增加(懷孕、生長期孩童)、素食者及長期捐血者， 都可能引起缺鐵性貧血。

常喝茶阻礙吸收：蒲公英水健胃

蒲公英水：蒲公英30克泡水飲用， 每日3次。

曾有1名常年都習慣飲茶的患者， 罹患缺鐵性貧血。 喝茶雖然對健康好處多多， 但是由於茶葉中的鞣酸會與腸胃道中的鐵元素結合， 阻礙鐵的吸收。 因此就算看醫生拿了鐵劑吃， 也都未改善貧血。 蒲公英泡水原本是用於清熱解毒，

補血中藥方：三味湯

三味湯：紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量。 三味共熬湯， 每日1次。

改善了胃的消化吸收功能後， 就可以吃點真正有補血作用的中藥來調理體質， 包含紅棗、花生紅衣、紅豆3種食材的三味湯， 可以健脾、造血。 花生剝殼後， 外皮薄薄的紅衣， 有造血、凝血的功能， 因此有貧血困擾者可多吃;紅棗性平， 補脾益氣， 所含的多醣成分能促進造血功能， 對紅細胞、白細胞、血小板功能均有提升作用。