寶寶防暑降溫 水果大餐來搭救
給寶寶吃些水果, 可以防暑降溫。 怎麼做能滿足挑剔的小寶寶呢?我們幫媽媽搭配好了幾種可愛、可口又營養的水果輔食, 嘗試著做給寶寶吃吧。
什錦果羹
準備:蘋果、梨、香蕉、橘子各半個, 糖蓮子5顆, 山楂糕10克, 白糖25克, 桂花少許, 藕粉15克, 清水適量。
做法:
1.蘋果、梨、香蕉、橘子去皮, 去核, 用刀切成小丁兒, 放入盤中;
2.山楂糕切成同樣大小的丁兒, 另裝碗待用;
3.藕粉用少量清水調好;
4.鍋內放入清水燒開, 下入白糖、糖蓮子和蘋果、梨、香蕉、橘子丁兒;
5.再燒開後, 用小火煨一二分鐘, 並用調好的藕粉勾成羹;
6.最後加入糖桂花離火, 拌入山楂糕丁, 放陰涼處晾涼即成。
香蕉羹
準備:香蕉25克, 牛奶20克, 白糖5克, 藕粉5克, 清水適量。
做法:
1.香蕉剝去外皮, 用刀切成小片
2.藕粉用少許清水調好待用;
3.將牛奶倒入鍋內, 兌入少量清水, 置火上燒開, 然後加入香蕉片, 白糖;
4.再燒開後, 將調好的藕粉徐徐倒入鍋內攪勻,
鳳梨羹
準備:鮮鳳梨肉25克, 紅櫻桃5克, 冰糖5克, 藕粉5克, 清水適量。
做法:
1.鳳梨切成與櫻桃同樣大小的丁兒;
2.
3.藕粉用少許清水稀釋調好待用;
4.將鳳梨放入鍋內, 加入冰糖和適量清水置火上燒開, 然後下入櫻桃
5.再燒開後, 用小火煨2~3分鐘, 倒入調好的藕粉, 邊倒邊攪勻, 開鍋後離火晾涼即成。
蘋果羹
準備:蘋果50克, 白糖15克, 藕粉5克, 清水適量, 鮮橘子皮一塊。
做法:
1.蘋果洗淨, 削皮, 用刀剖成兩瓣兒, 挖去果核, 切成小碎塊;
2.藕粉用少許清水調開待用;
3.將切成碎塊的蘋果放入鍋內, 加入鮮橘子皮和清水, 放旺火上燒開後用小火煮4~5分鐘;
4.撈出橘皮, 加入白糖, 倒入藕粉漿, 隨倒隨攪, 再燒開後, 將鍋離火晾涼即成。
鮮桃羹
準備:鮮桃, 白糖。
做法:
1.鮮桃刷淨毛, 用水洗淨, 放入開水中燙一下, 撈出剝去桃皮, 剖開去掉桃核, 再切成小塊;
2.把水倒入鍋內, 加入白糖, 放火上燒開後, 下入切好的桃塊, 再燒開後, 用小火煨兩分鐘, 將鍋離火晾涼即成。
特點:濃濃甘甜, 清涼爽口, 寶寶極愛吃。
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