超簡單版蒸蛋糕的做法
人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃, 這雖然說得有些誇張, 但也不無道理, 畢竟吃是一件大事, 聰明的女人要多學習一些家常菜的做法, 無需過於複雜, 只要美味可口就可以了, 超簡單版蒸蛋糕的做法簡單, 可以滿足女人們的這一小心思。
1、蛋白, 蛋黃分離
2、打發蛋白, 加入白糖再次打發, 打發至霜
3、打發蛋黃
4、麵粉, 白糖, 紅薯粉加入蛋黃打發
5、蛋白及蛋黃混合一起, 緩慢攪拌
6、放入器皿, 放入蒸鍋蒸熟即可
7、完成, 哈哈揭鍋太早會塌的
這就是超簡單版蒸蛋糕的做法, 非常簡單, 你學會了嗎?在做這道菜的時候, 只需要注意火候, 可以根據個人口味添加調味品。