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臺灣小吃|鳳呀!鳳梨酥!!

又到了吃吃吃的環節了, 什麼樣的小吃最受大家歡迎呢?

說起人氣最高的小吃還是鳳梨酥了, 瞭解臺灣的人知道來到臺灣一定要來嘗下鳳梨酥。 嘗過之後就沒有不打包裝箱帶走的。 到底是什麼讓鳳梨酥這麼香甜可口, 這麼受人歡迎呢?

原味鳳梨酥

特選鳳梨熬煮, 不同季節、不同品種的鳳梨, 有著它不同的個性及特性, 在不同的季節為了維持原味鳳梨餡的品質, 所以將不同品種的鳳梨依其不同的特性比例混合, 每一口都品嘗到鳳梨的酸甜原味及纖維!

成分:

鳳梨,糖,日本麵粉,法國進口奶油,蛋,麥芽糖,奶粉,蛋黃粉,食用香料,日本特級鳳梨醬

芝士味鳳梨酥

特調的鳳梨醬, 用兩種不同酸甜特性的鳳梨依比例調配, 再拌入冬瓜醬, 所熬煮出來的鳳梨醬不僅風味佳, 口感更是Q軟且有果粒喔!製作方式則是遵循阿嬤的古法制作, 但又突破傳統,

在酥皮中加入帕瑪森芝士, 以慢火烘烤至淡淡的焦褐色, 才能將芝士的香、酥、濃與鳳梨餡的滋味搭配至最高境界, 彷佛同時悠遊在臺灣與義大利的天空!

成分:

鳳梨冬瓜醬、麵粉、進口無水奶油、糖、芝士粉、奶粉、蛋、法國進口奶油、牛奶膏、奶油膏

美味小偏方:建議在食用前, 可放入烤箱加熱後食用, 風味更佳!