血糖高雞蛋可以吃的嗎

相信針對很多老年朋友來說， 辛苦勞累了大半輩子之後， 都希望能夠擁有更健康的體質來安享晚年生活。 可隨著身體各項機能不斷的進行衰敗， 所以他們也非常容易引發血糖高的症狀， 這就讓他們在飲食中會顯得更加的小心翼翼。 因此血糖高雞蛋可以吃嗎?針對這個疑問， 接下來的時間就請朋友們和我一起進入到下面的學習內容。

高血糖飲食注意事項：

1、 主食一般以米、面為主， 但是， 我們比較喜歡粗雜糧， 如燕麥、麥片、玉米麵等， 因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素， 又富含膳食纖維， 膳食纖維具有減低血糖作用， 對控制血糖有利。

2、 血糖高患者的蛋白質來源， 大豆及其豆製品為好， 一方面， 其所含蛋白質量多質好;另一方面， 其不含膽固醇， 具有降脂作用， 故可代替部分動物性食品， 如肉類等。

3、 在控制熱量期間， 仍感饑餓時， 可食用含糖少的蔬菜，

4、 禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食， 如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰淇淋、甜飲料等。 另外， 含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。

5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用， 最好不用。 可用植物油代替部分動物油， 花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多， 儘量不吃或少吃或減少油類攝入。

6、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高， 應儘量少用或不用。

7、 水果中含葡萄糖、果糖， 能使血糖升高， 故在血、尿糖控制相對穩定時， 空腹血糖

8、 酒類，

通過上述我們大家的學習， 有關血糖高雞蛋可以吃嗎， 廣大朋友們心中也已經有了更深刻的瞭解和更熟練的掌握。 當然我希望老年朋友面對血糖高的症狀時， 也不要顯得過於驚慌失措， 而要積極尋找一些方式方法， 保持一顆良好的心態來緩解病情。 當然在飲食方面也要懂得忌口。