健康食譜

紫薯糯米小餅(烤箱版)的做法

紫薯糯米小餅(烤箱版)是一道健康綠色的菜品, 和街上各色小吃不同, 所需食材全是無毒無公害的綠色食物, 還具有增強人們免疫力的功能。 這道菜可以根據自己的口味搭配調料, 不同味道的搭配會給人味蕾不同刺激。

1、成品圖。

2、紫薯洗乾淨切厚片, 上鍋隔水蒸軟, 能用筷子輕鬆紮透即可。

3、也可以先去皮再切片蒸。

4、蒸軟的紫薯塊去皮, 趁熱加入白糖。

5、用勺背或壓泥器壓成泥。

6、加入糯米粉和牛奶。

7、牛奶和淡奶油可以互換, 用淡奶油奶香更濃郁。

8、用勺子攪勻後用手揉成團。

9、稱重成32g左右的小麵團, 搓圓。

10、壓扁,在盛白芝麻的盤裡雙面沾上芝麻,然後用手整理按壓一下防止芝麻掉落。

11、依次全部完成。可以不用按的太扁,每個小餅間留點距離的大小更好。

12、送入預熱好的烤箱中層,上下火180度,烤13分鐘即可。

13、有點鼓鼓的狀態就差不多好了。

14、出爐稍涼一下就可以食用了,小心內部軟糯的紫薯餅燙哦!

15、成品圖。烘烤時間不要太長以免過硬。

16、軟糯香甜帶點奶香味的紫薯小餅真的是高顏值又美味呢!

17、成品圖。

18、成品圖。

19、成品圖。

自己做飯不僅能保證家人健康,對於家庭和睦也有幫助,紫薯糯米小餅(烤箱版)的做法很簡單,可以自己在家裡學著做。

10、壓扁,在盛白芝麻的盤裡雙面沾上芝麻,然後用手整理按壓一下防止芝麻掉落。

11、依次全部完成。可以不用按的太扁,每個小餅間留點距離的大小更好。

12、送入預熱好的烤箱中層,上下火180度,烤13分鐘即可。

13、有點鼓鼓的狀態就差不多好了。

14、出爐稍涼一下就可以食用了,小心內部軟糯的紫薯餅燙哦!

15、成品圖。烘烤時間不要太長以免過硬。

16、軟糯香甜帶點奶香味的紫薯小餅真的是高顏值又美味呢!

17、成品圖。

18、成品圖。

19、成品圖。

自己做飯不僅能保證家人健康,對於家庭和睦也有幫助,紫薯糯米小餅(烤箱版)的做法很簡單,可以自己在家裡學著做。