健康飲酒過好年 這7種食物要避開

【環球網綜合報導】年節將至， 酒是餐桌上少不了的飲品。 那麼如何健康地飲酒呢？飲酒有哪些禁忌呢？出了名愛喝酒的戰鬥民族對此有獨到的看法。

1、奶油蛋糕

對於我們的消化系統來說， 糖和酒精都難以應付。 但糖是首先在體內被分解吸收的， 因為身體要從中獲取重要的葡萄糖。 早上您會感覺到宿醉帶來的噁心， 這是代謝大量胰島素和酒精中毒的結果。

2、巧克力

節假日飲酒過後， 胰腺就會受到損傷。 酒精會引起胰腺痙攣， 而巧克力會堵塞胰腺的血管。 這將導致嚴重的胰腺炎。

3、新鮮的番茄

飲用烈性伏特加時， 一定不要食用番茄。 高濃度酒精和番茄會刺激胃粘膜， 造成消化不良。

4、煎炸的肥肉

酒精遇到這種油膩的肉會給肝臟、胃和膽囊造成傷害。

5、辛辣的食物

飲酒時， 食用辛辣食物會造成同食用煎炸肉類一樣的結果。 這樣會造成消化道黏膜灼傷。

6、泡菜

鹽分可以保證人體的水鹽平衡， 但醃漬的黃瓜和番茄會加重腎臟和肝臟負擔。

7、葡萄、甜瓜和西瓜

飲酒時最好不要食用這些含糖量高的水果。 糖分含量越高， 酒精的代謝越慢。 這將會加劇酒精的作用。 要是不想鬧肚子的話， 那麼喝啤酒時不要吃甜瓜。

當然也有一些美味健康的下酒菜。 乳酪配啤酒， 這樣更能突出啤酒的風味， 增加有益成分。 瘦肉， 酸白菜或甜菜沙拉都是伏特加不錯的搭檔。 (實習編譯：張妍 審稿：齊瑩)