夏季喝菊花茶 脾虛者最好少喝

夏季高溫， 每天人體得排出大量的汗液， 丟失大量的水分和電解質。 所以夏季補水降火是以防中暑的關鍵環節之一。 面對瀉火， 很多人的第一反應就是喝點降火的茶， 說道降火茶， 當屬菊花茶最受歡迎。 但是對於脾胃虛寒者還是少喝為妙。

脾胃虛寒最好少喝

中醫認為菊花味甘苦， 性微寒， 具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。 現代研究認為， 菊花含有多種營養物質， 具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。 用菊花泡茶， 不宜長期連續飲用， 一般3~5天即可。 而體質偏寒的人不妨放點枸杞，

陽虛體質的人， 如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶， 容易損傷正氣， 越喝越虛， 尤其是脾胃虛寒的人， 多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適， 導致反酸。 可見， 用菊花茶來降火清熱也是有選擇的， 不能千人一方。

茶里加冰糖也要注意

喝菊花茶時， 有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。 菊花茶加冰糖是可以的， 但是對於患有糖尿病或血糖偏高的人， 最好別加糖， 單喝菊花。 此外， 還有一些脾虛的人也不宜加糖， 因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液增多， 感到不適。 所以， 不清楚自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。 沖泡菊花茶時直接以熱水沖泡即可。

應選小且顏色泛黃的菊花

菊花容易發黴、長蟲， 市場上菊花品質參差不齊， 不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。 其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。

此外， 品茶專家也提醒我們廣大消費者在選購菊花茶時， 最好選擇花萼偏綠色的菊花， 因為這樣子的菊花代表它們是在剛開的時候就被茶農摘下來了。