麻醬五彩涼麵的做法
當今社會許多小孩子動手能力特別差, 為了讓孩子學會做麻醬五彩涼麵, 父母們可要手把手教一教, 這是大家非常喜歡的食物, 健康營養, 而且吃不完還可以放入冰箱, 做這個食物的時候一定要掌握技巧, 發酵過程必不可少。
1、先把配料切成絲, 備用!
2、麵條熱水下鍋
3、熟後放到涼開水中, 這樣麵條就不粘!
4、再過第二次涼水(我是提前把涼開水水放到冰箱中), 這樣麵條會很勁道!
5、麻醬備好, 準備放其他料!
6、把麻醬用一點水攪開, 加入生抽和一點醋
7、用香油把面拌一下, 加入麻醬料!
8、再用一個小碗, 放入剩餘辣椒油和生抽和醋!
9、最後成型,可以開吃!
10、再把前面切好的絲擺盤!澆上辣椒油料
幸福美好的一家子圍在一起吃麻醬五彩涼麵,想想就特別幸福吧!小孩子也可以學的一道食譜,過程也能夠培養與孩子的感情,真的特別棒!
9、最後成型,可以開吃!
10、再把前面切好的絲擺盤!澆上辣椒油料
幸福美好的一家子圍在一起吃麻醬五彩涼麵,想想就特別幸福吧!小孩子也可以學的一道食譜,過程也能夠培養與孩子的感情,真的特別棒!