很“黃”很暴力，千萬別想歪了

黃皮全身是寶！

吃了這麼多年， 你知不知道？

古語雲：“饑食荔枝， 飽食黃皮”， 說明黃皮可以開胃消滯。 但是小小黃皮不止有這個功效！

黃皮果還有另一美譽叫“果中之寶”！

黃皮

是很多人熟悉的夏季水果之一， 它不像夏季常見的溫性水果荔枝、龍眼， 吃多了就上火。 它性平， 味酸、微苦、辛， 正如民間評價它是“正氣”水果一樣， 即使多吃也無妨， 咳嗽感冒時也可儘管吃。

營養價值極高

黃皮果是營養價值極高的熱帶水果之一， 有消食健胃、順氣鎮咳、消暑降火、防治感冒等功效， 民間黃皮素有“果中之寶”的美譽。 黃皮果除了鮮食外， 還可以用來加工蜜餞、果脯、果醬、飲料等， 或者入菜， 其葉、果和種子等還可入藥,一身都是寶。

黃皮果富含維生素C、糖分、有機酸、果膠、黃酮甙等成分， 有消食化痰、理氣鎮咳等功效， 主治食積不化、胸隔滿痛、疝氣脹痛痰飲咳喘等病症。

夏天吃黃皮果時， 可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎， 連渣帶汁一併吞下， 味雖有些苦， 但可以起到解暑、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。

暑天到郊外旅行， 暑氣迫人， 倘能備帶一些黃皮， 尤以苦味黃皮更好， 口渴或感到頭腦悶熱不適時， 即嚼幾個黃皮， 不但生津、止渴，

黃皮果的食用功效:

1、消食健胃：黃皮味酸， 性平， 可消食健胃。 民間諺語雲：“饑食荔枝， 飽食黃皮”， 說明黃皮可幫助消化。

2、化痰平喘：黃皮果中含有黃皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚類， 多種氨基酸， 黃酮忒等， 既可調暢氣機， 又可斂肺氣， 同時， 還可減輕平滑肌的痙攣，

3、降火助消化：夏天吃黃皮果時， 可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎， 連渣帶汁一併吞下， 味雖有些苦， 但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。

4、順氣鎮咳：黃皮之所以能順氣、鎮咳， 是由於它具有鬆弛胸腹肌肉緊張作用，

5、黃皮的其他功效:黃皮還有較高的藥用價值， 根、葉、果和種子等都可入藥， 具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效， 俗有“饑食荔枝， 飽食黃皮”之說！