健康食譜

高壓鍋版茴香豬肉餃子的做法

看到精緻的菜肴, 總是心動不已?無奈自己是個手殘黨, 而且時間也允許, 高壓鍋版茴香豬肉餃子的做法簡單, 可以解決你的煩惱, 其製作方法並不困難, 但卻可以讓你享受美食的樂趣, 享受味道帶來的體驗。

1、先將肉餡放入蔥薑生抽, 蠔油, 料酒, 鹽放入, 將調和油放入幾粒花椒燒熱, 撈出花椒, 將調和油倒入拌好條件的肉餡拌勻。

2、將餃子粉和好後放置醒一小時, 待面揉光滑後把面挫成條, 揪成劑子, 趕圓。

3、將餡包在面皮裡, 兩手交叉, 將餃子邊擠到一起。

4、高壓鍋將水煮開, 將餃子下入, 用笊籬輕輕攪動一下,

不要粘底, 一次最多下35個, 蓋上鍋蓋不要加壓力閥, 呲氣後一分鐘即可。

高壓鍋版茴香豬肉餃子這道簡單的美食做法你學會了嗎?在成功烹調的時候會不會有一種成就感在心中呢?這就是味蕾的幸福感。