孕婦能吃冷藏的水果嗎

日常生活， 電冰箱是家家戶戶必需了。 大部分人判斷力覺得， 冰箱冷藏溫度低， 里襯儲放的食材全是安全性的。 我們把食材放入電冰箱的目地便是冷藏不霉變。 其實不是， 應用電冰箱也需要注重方式 的， 各種各樣食材要規類擺好不必亂塞、儲存方式 不對或是沒有定期清洗冰箱， 都是引起“防患于未然”的潛在性風險， 如急性胃腸炎， 乃至“食物中毒”。 那麼孕婦能吃冷凍的新鮮水果嗎？

孕婦能吃冷凍的新鮮水果嗎

冷凍就能并不意味著能“殺菌”：日常生活有很多病菌嗜超低溫， 他們能夠 在0～5℃乃至更低的溫度自然環境下生存， 而未加工的食物如生鮮食品的蔬菜水果、新鮮水果， 尤其是肉類食品、禽畜、生雞蛋和海貨均含有病菌， 即便生產加工好的食品， 如醬鹵類、烤串類、拌涼菜萊、點心類、生魚片類等食品也是細菌很多的。 即便儲放電冰箱， 也不可以具有“殺菌”的功效。

電冰箱里的病菌和內毒素各種各樣， 如奶類(牛乳、乳酪等)、剩飯食、魚、肉、蛋、水果蔬菜等均可能被真菌感染并造成內毒素， 若電冰箱內食材雜亂無章堆積， 則大大增加食材交叉式環境污染的幾率， 提升食物中毒風險性。 因而， 剩菜剩飯從電冰箱取下后需充足加溫后才可以吃。 也要定期清理電冰箱， 尤其是冰箱密封條等臟亂差。 因而孕婦是不能吃冷凍新鮮水果的。

那麼我們究竟該如何使用電冰箱儲存食材？

并且在生活起居中， 媽媽們盡可能不能用一般膠成袋食材。 一來一般的包裝袋沒法密封性食材， 二來在其中的成分非常容易溶解， 會致癌物質。 建議用PC、PE、PP和鋼化夾膠玻璃等安全性原材料， 一般耐高溫范疇-20～120℃， 既可儲放電冰箱， 也可放置微波爐加熱。

若要冷藏實際效果更極致， 密封罐是最好是的挑選：“保鮮袋和薄膜袋的耐用度和密閉性較弱， 亦不可以防止食材反味。 而達標的冷藏器皿基本沒有有害物，

全部食材在放進電冰箱前均應清理干凈， 除去泥、殘葉等；生和熟分離， 熟菜放到生吃的上一格。 各種食材用薄膜袋、密封罐散裝， 依照各種食材的儲藏標準開展存儲。