人參產業蓬勃發展,紅參當仁不讓!
2012年8月衛生部批准人參成為新資源食品, 從藥材到食品, 人參的身份發生一個重大的轉變。 經過半年的發展, 人參產業被業內人士普遍看好。 在我國, 長白山作為全國最大的人參原材料產地, 常年來只是單純的原材料出口地。 自從人參列入新資源食品後, 國內消費管道不斷拓展, 再結合國外先進經驗, 人參將成為近年可持續發展的經濟點之一。 在這一背景下, 越來越多的人參類產品正逐步湧入消費者的視野。 如何在眾多人參類產品中進行挑選也將成為消費者面臨的一大難題!
在眾多備受關注的人參產品中功效最為看好的當如“紅參”, 紅參是東方醫藥學中經過炮製人參的“加工名稱”, 傳承幾千年的東方醫藥有獨特的炮製技術, 經過炮製的紅參除了更易於儲藏的優點之外, 更為重要的是,
韓國的紅參加工工藝國際領先, 對紅參的研究也幾乎達到了極致。 早在1937年, 韓國人參公社的‘高麗人參中央研究院’就開始不斷研究探討紅參的安全和效能, 研究院裡有專門研究紅參的碩士博士 200多名, 集團每年投資1.6億以上, 是世界歷史最為悠久, 規模最大的紅參研究院, 通過75年的歷史發展已經制定了完善的紅參標準。
當長白山珍貴人參遇到韓國皇室紅參工藝
目前全球公認最好的紅參炮製技術為KGC韓國人參公社所有, 該公司紅參產品年銷售額超過人民幣50億元, 遠銷全球五大洲。 由韓國煙草人參公社KT&G全資投資的吉林韓正人參有限公司是高品質紅參的代表, 他傳承了韓國115年高麗參技術, 使用世界最先進的設備, 選用長白山的純淨人參, 其紅參品牌--“恩珍源”, 作為中國頂級高檔紅參, 已確保其在紅參產業的領先地位。
零距離接觸紅參頂級品牌“恩珍源”
“恩珍源”品牌紅參系列產品, 是首批面市的新資源食品, 原料採用的是長白山脈純淨人參, 並經過4次36項嚴格安全檢測, 採用傳承自高麗皇室115年KGC的炮製技術與全套引進設備, 核心技術人員也是來自韓國的紅參專家,
為尋找蘊含豐富礦物質的人參產區, 恩珍源踏遍山區的每一寸土地, 從栽培到製作紅參成品精益求精。 “恩珍源”的匠人們在採摘人參後, 精心製成的紅參, 跟直接乾燥的人參相比, 更易於儲藏、皂甘含量更高、色澤紅潤、氣味濃香。
安全規範做典範, 只為堅守紅參的榮耀
“恩珍源”產品保證產品品質, 實施非常嚴格的原料和產品檢測: 採用中國內最高標準的36項檢測, 執行四次。 另外還不定期地接受韓國人參公社安全性檢測中心 (國際公認研究機關認證(KOLAS))260項的品質安全檢查。
“恩珍源”採用四重檢測把關(從土地管理、人參栽培、紅參炮製、製品完成分別4次)和36種檢測(農藥30種, 重金屬5種, 黴菌1種 —法定19種), 所有產品和工程全部採用自己的管理標準, 並堅決做到無色素, 無防腐劑, 無添加劑, 正是如此嚴苛的技術造就了115年的人參傳奇。
每年 1.6億研發費用, 打造中國頂級紅參
“恩珍源”採用韓國原裝進口的世界上最先進的產品加工、檢測設備, 集團保留了國際最高水準的300多名的紅參匠人和800多名工程專家, 而集團關於紅參R&D的每年研發費用1.6億人民幣。
2014年6月20日, 籌備了3年的中國紅參頂級品牌“恩珍源”已在廣東東莞、福建泉州、江蘇南京同步上市。
“恩珍源“, 在中國人參產業蓬勃發展的時刻, 凝聚了人參產業的至優資源和傳承精神, 註定續寫傳統紅參匠人精神的嶄新傳奇篇章, 成為中國參業的傳奇典範。
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