早餐吃優酪乳到底能減肥嗎

2015-12-30

早餐是三餐當中最重要的，很多人都覺得節食可以減肥，於是連早餐也不吃了，也有些人在早上只是喝點優酪乳，那麼早餐吃優酪乳能減肥嗎?即便優酪乳有減肥的功效，但是空腹的情況下喝優酪乳，只能對腸胃產生刺激性，不會起到很好是減肥效果，不過飯後飲用優酪乳還是不錯的。

可以，優酪乳確實有一定的減肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關係。再就是優酪乳具有較強的飽腹感，輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進餐量。

飯後喝有利於吸收營養

一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1-3之間;空腹時，胃液呈現酸性， PH值在2以下，不適合優酪乳中活性乳酸菌的生長。

只有當胃部PH值比較高，才能讓優酪乳中的乳酸菌充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋， PH值會上升到3-5，這時喝優酪乳，對吸收其中的營養最有利。

另外，如果在空腹狀態下飲用優酪乳，很容易刺激胃腸道排空，優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激，讓優酪乳在胃中被慢慢吸收。

晚上喝補鈣效果最好

優酪乳是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝優酪乳好處更多。因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，優酪乳中所含的乳酸與鈣結合，

更能起到促進鈣吸收的作用。

相信大家對早餐吃優酪乳能減肥嗎也都很清楚了，優酪乳的飲用方法一定要正確，不僅可以吸收充足的營養，起到補鈣的作用，還能排毒養顏，瘦身減肥。不管是早上還是晚上，飯後兩個小時再去飲用優酪乳，效果還是蠻不錯的。