利尿解毒4款食療偏方

利尿解毒食療方

一、蒜苔玉米筍

食材：玉米筍200克， 蒜苔200克

調味料：色拉油、香油、味精、鹽、黃酒

做法：

1、蒜苔洗凈切段， 玉米筍焯水備用；

2、油鍋燒熱， 先放入蒜苔煸炒， 然后加入玉米筍， 加鹽、味精、黃酒， 炒入味后淋上香油即可出鍋。

功效：利尿解毒， 調中開胃。

二、慈姑咸菜湯

食材：咸菜200克， 慈姑片150克

調味料：色拉油、味精、鹽

做法：

1、慈姑洗凈， 咸菜洗凈切段， 擠干水分備用；

2、油鍋燒熱， 放咸菜、慈姑煸炒， 加適量清水燒入味后加鹽、味精調味即可。

功效：利尿解毒， 清熱通淋。

三、 薏米海帶煲

食材：雞蛋4個， 薏米60克， 海帶60克

調味料：色拉油、清湯、胡椒粉、黃酒、鹽

做法：

1、雞蛋打散， 放點鹽、黃酒攪勻， 薏米、海帶洗凈， 海帶切條狀備用；

2、鍋中倒入清湯、薏米和海帶， 大火燒開， 撇去浮沫， 小火將薏米燉爛熟；

3、另起鍋， 倒油燒熱， 倒入蛋液炒熟后倒入海帶湯中， 在加少許鹽、胡椒粉調味。

功效：利尿強心， 化痰祛濕，

四、香菜粉皮湯

食材：香菜10克， 水發綠豆粉皮200克

調味料：油、清湯、味精、鹽

做法：

1、香菜去根洗凈， 切成1cm的段， 粉皮洗凈， 切3cm長的段， 先放入沸水中燙一燙， 撈出后放在清水里浸泡一下；

2、油鍋燒熱， 先放粉皮煸炒， 然后倒入清湯， 煮開后加鹽、味精、香菜， 煮熟即可。

功效：利小便、消食健胃、清熱解毒。