老人健康

缺鈣危害大 老年人該如何補鈣

鈣是我們人體重要的礦物質, 但是我國居民缺鈣現象卻很嚴重, 特別是老年人, 老年人缺鈣容易導致骨質疏鬆、糖尿病、高血壓等疾病,

那麼, 老年人該如何補鈣呢?

缺鈣可導致很多疾病, 中老年人缺鈣其症狀更為嚴重, 尤其是絕經以後的女性。

缺鈣危害

1、鈣的代謝障礙與內分泌功能失調可引發糖尿病。

2、骨質疏鬆。 缺鈣使得骨密度降低、骨量減少, 導致骨質疏鬆, 易引起骨折。

3、缺鈣可使神經興奮, 造成失眠、肌肉痙攣、抽搐等。

4、由於體內鈣分佈紊亂, 血管壁鈣含量升高, 導致血管彈性降低, 引發高血壓和動脈硬化, 繼發冠心病及腦血管疾病等。

5、關節部位可因缺鈣而致抗病能力下降, 易患風濕及風濕性關節炎、關節積水;缺鈣還可繼發骨質增生於頸椎、腰椎、膝關節、足跟等部位。

老年人如何補鈣

為了防止缺鈣, 使中老年人健康地度過一生, 我們建議中老年朋友按照《中國居民膳食指南》和《平衡膳食寶塔》的要求,

合理安排自己的一日三餐。

補鈣應以食補為主, 增加富含鈣的食物的攝入。 如多食乳類與乳製品、豆類與豆製品和海產品等。 牛奶是鈣的最好的來源, 其含鈣量高, 易於消化吸收。 250毫升牛奶含鈣260毫克, 可滿足一日鈣需要量(1000毫克)的1/4。 豆類與豆製品含鈣量也很豐富, 2兩大豆含鈣200毫克, 2兩老豆腐含鈣100毫克。 魚、蝦、蟹類與海產品含鈣量也很高, 1兩蝦皮含鈣400毫克。 其他植物性食物如蔬菜水果都含有一定量的鈣, 但是鈣吸收率比較低。

在膳食補鈣的同時, 中老年人應多參加室外運動, 接收日光照射。 陽光中的紫外線可加速體內合成維生素D, 而維生素D可以促進鈣的吸收。 適當的體力活動可促進骨骼鈣的代謝,

防止骨質疏鬆, 增強骨的抗折能力。 一般人平常注意合理飲食, 即可滿足人體對鈣的需要。 家中經濟條件較好的中老年人也可服用含鈣的保健食品, 但是應在醫生指導下進行。 中老年人應注意, 服鈣劑時勿飲牛奶、茶水和碳酸飲料, 以免影響鈣的吸收。 另外, 專家指出, 補充過多的鈣會增加患腎結石的危險性, 還會干擾人體對其他礦物質和微量元素的吸收和利用。

除此以外, 老年保健還應注意以下幾個方面:

1、少食多餐, 不暴飲暴食;

2、不吸煙, 不飲烈性酒;

3、情緒樂觀, 堅持鍛煉。

4、控制能量攝入, 保持理想體重;

5、控制脂肪的攝入, 特別是要控制膽固醇的攝入;

6、蛋白質應以優質蛋白質為主, 多選擇豆類蛋白質;

7、多吃新鮮蔬菜和水果, 每天應食新鮮蔬菜500克;

8、重視鈣、鐵、鋅的補充, 每日攝入食鹽應少於6克;

9、碳水化合物以澱粉為主, 重視膳食纖維和多糖類物質的攝入;

10、食物搭配要多樣化, 烹調要注意色、香、味, 食物要柔軟, 不吃油炸、煙熏、醃制的食物;