吃薑能祛除體內濕氣 推薦吃薑方法

俗話說“千寒易除， 一濕難去”， 一旦體內聚集了濕氣,各種疑難雜症都會找上門。 中醫講究食療養生， 我們也不妨學學老中醫們“吃”掉濕氣的方法，

如何判斷體內有無濕氣?

出現這些狀況， 小心濕氣上身：

體內濕氣過重， 會讓人覺得困倦、身體四肢沉重、沒有食欲、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服， 頭髮老是油油的， 甚至出現腸胃炎現象， 口腔症狀比較明顯， 舌苔白厚。 腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重這五種症狀， 是體內濕氣過重的最典型表現。

體內濕氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人， 而同時他們又常常會因為濕氣重而感覺身體沉重四肢無力， 這樣形成了一種惡性循環， 越是不愛運動， 體內淤積的濕氣就越多， 久而久之， 必然就會導致濕氣攻入脾臟，

體內濕氣的運化， 要依靠脾來進行， 因此， 健脾化濕的食物都在可選之列。 比如， 白扁豆、山藥、薏苡仁等。 此外， 紅豆可以煮粥；綠豆可以熬湯；冬瓜適合略有水腫的人；荷葉能生脾胃陽氣， 建議買些新鮮荷葉， 在粥快煮開時放入， 燜一會兒即可食用。 喜歡喝茶的人， 到中藥店買些藿香、佩蘭、蒼術泡茶， 同樣有祛濕之效。

吃薑也是化解體內濕氣的一種好方法

生薑有解表化濕功效， 可將其帶皮切下五六片， 放入滾開的水中， 待幾分鐘後就可飲用了。 如果覺得生薑水味道難以下嚥， 還可加入一些紅糖調味， 對於畏寒痛經的人尤其有好處。 值得提醒的是， 僅在做菜中放入生薑調味， 是無法起到化濕作用的；辣椒雖然也能開胃助消化， 但在祛濕方面卻功效一般。

健脾化濕的同時， 更需要減少內濕形成。 因此， 肥甘厚味的油膩食物， 西瓜等涼性水果、冰品等生冷食物都應少吃。 在烹飪生菜、大白菜、苦瓜等涼性蔬菜時， 最好加入蔥、薑， 以降低其寒涼性質。