福壽富貴金秋菊的做法
做菜不僅是生活的必備技能, 還常會樂在其中。 其實, 做菜的好處還遠不止這些, 下面, 小編就為您介紹福壽富貴金秋菊的做法, 讓你也享受做菜的樂趣。
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1.南瓜洗淨切絲;
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2.1用刀將南瓜絲鏟入盤內。
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3.2將南瓜絲碼放整齊;
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4.12121取自然彎曲的大蔥葉一根。
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5.21212用手將盤中心處一段的南瓜絲合攏。
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6.選擇彎曲較合適的大蔥段, 製作花柄。
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7.選擇大蔥葉尖段製作花葉。
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8.1將花葉插入花柄內。
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9.2用刀在花柄上開一可插入花葉的小口。
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10.將加工好的花柄花葉碼放在配置。
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11.取一段大蔥葉,用剪刀將大蔥葉劈開。
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12.大蔥葉的一端,用剪刀剪成鋸齒狀。
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13.大蔥葉的另一端同樣剪成鋸齒狀,但不能剪斷。
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14.1花蒂、花柄、花葉碼放好後,從不同角度和距離觀察後,再作仔細調整。
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15.2將加工好的菱形大蔥葉碼放在花柄與南瓜絲的連接處,作為花蒂。
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16.1選擇十幾根合適的大蔥細絲,碼放在南瓜絲中心處,作為花芯。
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17.2選擇較薄的大蔥葉切細絲。
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18.製作好的《福壽富貴金秋菊》必須能從任何角度,多能讓貴客觀賞到她的美感;觀賞角度一。
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19.觀賞角度二。
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20.觀賞角度三。
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21.觀賞角度四。
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22.觀賞角度五。
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23.觀賞角度六。
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24.觀賞角度七。
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25.觀賞角度八;注:食用花色拼盤的製作難度之一,就在於必須滿足不同角度的視覺享受!
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26.加工好的‘福壽富貴金秋菊’中加入適量清水、鹽,然後,覆蓋保鮮膜。
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27.放入微波爐或入鍋蒸煮。
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28.用微波爐中高功率蒸煮3-4分鐘。
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29.從微波爐取出蒸好的‘福壽富貴金秋菊’,待保鮮膜內不冒蒸氣時揭下保鮮膜。
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30.用70度左右的熱水將味精溶解後,淋入‘福壽富貴金秋菊’內即可上餐桌食用。
天底下愛吃福壽富貴金秋菊的人很多,但是會做的卻很少。所以,深知做法的你,還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜,也是你人生的一個亮點。
10.將加工好的花柄花葉碼放在配置。
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11.取一段大蔥葉,用剪刀將大蔥葉劈開。
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12.大蔥葉的一端,用剪刀剪成鋸齒狀。
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13.大蔥葉的另一端同樣剪成鋸齒狀,但不能剪斷。
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14.1花蒂、花柄、花葉碼放好後,從不同角度和距離觀察後,再作仔細調整。
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15.2將加工好的菱形大蔥葉碼放在花柄與南瓜絲的連接處,作為花蒂。
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16.1選擇十幾根合適的大蔥細絲,碼放在南瓜絲中心處,作為花芯。
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17.2選擇較薄的大蔥葉切細絲。
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18.製作好的《福壽富貴金秋菊》必須能從任何角度,多能讓貴客觀賞到她的美感;觀賞角度一。
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19.觀賞角度二。
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20.觀賞角度三。
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21.觀賞角度四。
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22.觀賞角度五。
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23.觀賞角度六。
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24.觀賞角度七。
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25.觀賞角度八;注:食用花色拼盤的製作難度之一,就在於必須滿足不同角度的視覺享受!
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26.加工好的‘福壽富貴金秋菊’中加入適量清水、鹽,然後,覆蓋保鮮膜。
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27.放入微波爐或入鍋蒸煮。
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28.用微波爐中高功率蒸煮3-4分鐘。
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29.從微波爐取出蒸好的‘福壽富貴金秋菊’,待保鮮膜內不冒蒸氣時揭下保鮮膜。
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30.用70度左右的熱水將味精溶解後,淋入‘福壽富貴金秋菊’內即可上餐桌食用。
天底下愛吃福壽富貴金秋菊的人很多,但是會做的卻很少。所以,深知做法的你,還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜,也是你人生的一個亮點。