早餐怎麼吃老得快 怎麼吃健康

早餐的最佳時間

通常人在7點左右起床後20至30分鐘再吃早餐比較合適， 因為這時人的食欲最旺盛。 早餐與中餐應有一定間隔，

有些人早餐吃得很早， 一方面是為了趕著去上學、上班， 另一方面， 年紀大的人習慣早起， 吃早餐的時間自然也就提前到了早晨五六點鐘。 研究顯示， 早餐吃得這麼早， 反而不利於腸胃消化吸收。

在夜間的睡眠過程中， 人體大部分器官都得到了充分休息， 惟獨消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物， 到淩晨才真正進入休息狀態。 如果早餐吃得過早， 就會影響胃腸道的休息， 使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態， 擾亂胃腸的蠕動節奏。 特別是老年人， 胃、腸、胰的消化酶分泌減少，

經過一夜睡眠後， 人體從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量水分， 早晨起床後體內處於一種生理性缺水狀態， 因此， 別急著吃早餐， 先喝一杯白開水， 既能糾正生理性缺水， 又能降低血液黏稠度， 改善器官功能， 對防止一些疾病的發生有很大好處。