大雪節氣吃什麼養生
大雪節氣大家都知道吧, 在大雪的時候人們都比較擔憂自己的身體健康, 關於大家身邊的問題大家都要深入的去瞭解的, 總是不希望自己被疾病困擾到, 養生的問題是人們都要很認真的去認識的, 人們要很好的去瞭解自己身邊的食材, 這樣對於大家的養生是非常的有幫助的, 大家可以通過食物可以更加好的養生, 今天就分析一下養生吃什麼食物好。
杏仁菊花茶
原料:杏仁6克, 菊花6克。
做法:杏仁(去皮尖、研泥)煎湯, 取汁沏泡菊花。 或用開水泡菊花, 分次入杏仁煎汁, 代茶飲。
功效:平咳化痰, 滋陰潤肺, 養心安神。
香桃茶
原料:紅茶濃茶水半杯, 香桃片2~3片, 砂糖適量。
做法:香桃片放紅茶杯中稍浸片刻, 後調入砂糖, 可適當加白開水。
功效:暖胃健脾, 驅寒氣, 增進食欲。
紅棗茶
原料:紅棗適量。
做法:將紅棗水煎代茶。
功效:活血益氣, 滋補陰陽。
橘桂薑茶
原料:茶葉、橘皮、桂皮、茴香、鮮薑各適量。
做法:將前4味各取適量, 鮮薑3~5片, 加清水煮開, 或用沸水沖泡浸燜後取汁。
功效:溫中散寒, 行氣健脾。
玉米粥
原料:玉米麵50克, 粳米100克。
做法:將粳米淘洗乾淨, 放入鍋內;玉米粉放入大碗中, 加冷水調稀, 倒入粳米鍋內, 再加水適量。 將盛有粳米和玉米粉的鍋置武火上熬煮, 邊煮邊攪動, 防止粘鍋, 至米爛粥黏即可。
功效:益肺甯心, 調中和胃。
冬瓜三鮮湯
原料:冬瓜150克, 水發木耳150克, 海米15克, 食鹽、水澱粉、味精、麻油適量。
做法:冬瓜去皮洗淨切片。 木耳、海米洗淨備用。 鍋內加鮮湯上火燒開, 下海米、木耳煮沸5分鐘, 再將冬瓜放入, 開鍋後撒入食鹽、澱粉, 淋上麻油即成。
功效:生津除煩, 清胃滌腸, 滋補強身。
炒胡蘿蔔絲
原料:胡蘿蔔250克,
做法:胡蘿蔔洗淨切絲, 生薑切絲備用。 炒鍋燒熱放油(熱鍋涼油)隨即下薑絲, 煸炒出香味倒入胡蘿蔔絲, 煸炒2分鐘後放醋、糖、繼續煸炒至八成熟, 加入鹽至菜熟後入味精調味, 盛盤即可。
功效:下氣補中。
蒜泥茼蒿
原料:大蒜3瓣, 茼蒿250克, 味精、食鹽、香油適量。
做法:茼蒿洗淨, 切一寸長段, 大蒜搗爛為泥備用, 鍋內放入清水煮開, 茼蒿下鍋開水焯3分鐘撈出, 將蒜泥、味精、食鹽、香油同時放入, 攪拌均勻盛盤即可。
功效:開胃健脾, 降壓補腦。
面對養生的問題人們要很好的去認識的, 不希望自己被養生的問題困擾到, 其實養生非常的簡單的, 並沒有大家想像的那麼難, 只不過大家沒有很好的去認識養生的問題。